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時(shí)間:2019-01-30 08:45:00 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 918
紅薯葉屬于堿性食物,紅薯葉中所含有的堿性成分偏多,所以可以多多食用,人體在堿性環(huán)境下可以更加的健康,也可以起到抗衰老作用。
紅薯葉屬于堿性食品。
紅薯葉中有豐富的黏液蛋白,它具有提高人體免疫力,增強(qiáng)免疫功能、促進(jìn)新陳代謝的作用。常食紅薯葉可延緩衰老。
不是。
如果把我們?nèi)粘5氖澄锶紵?,便得到灰燼。把這些灰溶在水中,檢查時(shí)呈堿性反應(yīng)的就是堿性食品,呈酸性反應(yīng)的為酸性食品。呈堿性的食品含有多量的鉀、鈣、錳等,呈酸性的食品則含有磷、硫磺、氯等。魚和肉由于含有硫磺和磷,所以呈酸性;而蔬菜因?yàn)楹锈?、鈣、錳等,所以呈堿性。
1、選取鮮嫩的葉尖,用開水燙熟后,配以香油、醬油、醋、辣椒油、姜汁等調(diào)料,制成涼拌菜,外觀嫩綠,使人胃口大開。
2、像油麥菜、空心菜等蔬菜一樣清炒著吃,清香甘甜,也別有一番風(fēng)味。
1、排毒:含豐富葉綠素,能夠“凈化血液”,幫助排毒。
2、提高免疫力:含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,能提高免疫力,“預(yù)防感冒”。
3、預(yù)防貧血:每天攝取300g的紅薯葉,就可補(bǔ)充人體一天所需的鐵質(zhì)及維生素A、C、E。
4、預(yù)防高血壓:富含鉀,有助血壓控制,預(yù)防高血壓。
5、改善便秘:豐富的膳食纖維,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),預(yù)防“便秘及痔瘡”。
6、抗癌:含有豐富的多酚,能預(yù)防細(xì)胞癌變。
7、改善更年期癥狀:富含植固醇,可以達(dá)到與荷爾蒙類似的調(diào)節(jié)身體機(jī)能的功效。
8、促進(jìn)乳汁分泌:含有黃酮類化合物等物質(zhì),能促進(jìn)乳汁分泌。
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