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紅薯粉熱量 比米飯要低

時(shí)間:2019-04-14 10:58:43 編輯:5號網(wǎng)-wsy 1400

大家應(yīng)該都知道紅薯粉的主要成分就是淀粉了,那么熱量其實(shí)是不低的,尤其是干的紅薯粉,熱量相當(dāng)高,但是煮熟之后的紅薯粉熱量會稍微低一點(diǎn)。

紅薯粉熱量

大家都知道紅薯的熱量很低,是理想的減肥食品,那么由紅薯制成的紅薯粉的熱量也非常低嗎?錯(cuò)了,紅薯粉絲的熱量其實(shí)挺高的。干的紅薯粉絲的熱量是每100克337大卡,這個(gè)熱量值一點(diǎn)都不低,不過煮熟之后的紅薯粉就不一樣了,熟了的紅薯粉的熱量會大幅下降,其熱量低于米飯。所以相較于米飯,吃紅薯粉對減肥還是有一定幫助的。

紅薯粉熱量 比米飯要低

吃紅薯粉可以減肥嗎

干的紅薯粉絲的熱量是很高的,即使的煮熟之后的紅薯粉絲其熱量也只比米飯低少許,所以從熱量來說,紅薯粉絲的減肥作用并不明顯。不過,紅薯粉絲的飽腹感比米飯強(qiáng)很多,因此吃少量紅薯粉絲就很容易感覺到飽脹,從而減少食量,起到節(jié)食減肥的效果。

不過這種飽腹感對于身體只是一種“欺騙”,所以紅薯粉絲并不能完全代替米飯作為主食。因此,想要有好的減肥效果,除了在飲食方面加以調(diào)節(jié)以外,結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)也是非常重要的。

紅薯粉熱量 比米飯要低

紅薯粉是怎么制成的

1制作傳統(tǒng)的手工紅薯粉條首先要選取表面光滑、無病蟲害且大小適中的紅薯。

2把紅薯清洗干凈,并切掉兩頭之后,就進(jìn)行粉碎,直至打成粉狀。

3然后進(jìn)行多次沉淀和過濾,再放到曬場上暴曬。

4隨后,把曬好的紅薯粉打成漿糊,然后進(jìn)行漏絲。

5最后是放到背風(fēng)向陽處進(jìn)行曬絲,曬干后就可以包裝出售了。

紅薯粉熱量 比米飯要低

紅薯粉怎么存放

紅薯粉干的時(shí)候是硬硬的,比較容易碎。紅薯粉95%是淀粉,所以很容易吸收水分,因此在保存紅薯粉的時(shí)候,一定要放在干燥、陰涼、通風(fēng)的地方,避免陽光直接照射。

紅薯粉在貯藏過程中最怕發(fā)霉,發(fā)霉了的紅薯粉表面會有斑點(diǎn)。當(dāng)看到紅薯粉表面出現(xiàn)霉斑是,就應(yīng)該丟棄,不要繼續(xù)食用了。

標(biāo)簽:紅薯粉粉條

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