歡迎您，來到5號(hào)網(wǎng)！
時(shí)間：2016-06-29 11:26:47 編輯：本站整理 3719
鍋巴的形成在于火候，飯煮熟之后，火候過旺，鍋巴就會(huì)變黑，變黑的鍋巴不僅不美味，還有致癌物質(zhì)，而火候不夠就不能形成鍋巴。
奶奶憑多年的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)火候的把控早已了如指掌，每次飯煮熟之后，奶奶就會(huì)把大火改成小火，等到有隱約的鍋巴香味飄出，就立即滅火，留下燒柴剩下的炭火，等到炭火自然熄滅即可，這樣形成的鍋巴焦黃美味。
有了鍋巴之后，煮鍋巴粥的過程其實(shí)很簡單，就像平時(shí)我們煮白粥一樣，把在鍋底形成的鍋巴打碎，再放上多點(diǎn)水，煮開之后10分鐘左右即可享用。
做好的鍋巴粥散發(fā)著粥特有的清香和鍋巴特有的香味，黏稠柔軟，撩人食欲。吃上一碗，長期被各種雜味沖擊的味蕾重新感受谷物自然的清香，清清淡淡的粥滑入喉嚨抵達(dá)胃部，整個(gè)身心舒服通暢。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場。