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時(shí)間:2016-06-29 14:42:00 編輯:本站整理 11326
魚(yú)鰾最重要的功能,是通過(guò)充氣和放氣來(lái)調(diào)節(jié)魚(yú)體的比重,從而調(diào)節(jié)硬骨魚(yú)身體內(nèi)外的水壓平衡和控制身體沉浮。這樣,它們?cè)谟蝿?dòng)時(shí),只需要很少的力量,就能在水中保持不沉不浮的穩(wěn)定狀態(tài)。海水的壓力隨著海水的深度而增加,壓力增大對(duì)于想到海底一游的魚(yú)兒來(lái)說(shuō)是個(gè)障礙。所以當(dāng)魚(yú)想下降到深水層時(shí),會(huì)從魚(yú)鰾中排出一部分氣體,使魚(yú)體增如比重,下潛就容易多了。反之,如果要上升到較高的水層時(shí),要充填一部分氣體,使魚(yú)鰾膨脹起來(lái)。此時(shí),魚(yú)體的密度小于周?chē)w的密度,魚(yú)就浮上水面。魚(yú)鰾使硬骨魚(yú)類(lèi)隨心所欲地漫游海洋成為可能。
2、魚(yú)泡為什么很有營(yíng)養(yǎng):
新鮮優(yōu)質(zhì)的魚(yú)鰾(俗稱(chēng)之為魚(yú)泡)的干制品,是一種傳統(tǒng)的海味食品,以富有粘性的物質(zhì)而著稱(chēng),所以,人們亦稱(chēng)之為魚(yú)膠、花膠。
由于魚(yú)泡是一種富有粘性的物質(zhì),含有極豐富的蛋白質(zhì)、維他命、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,所以,魚(yú)泡具有補(bǔ)腎虛、健腰膝、養(yǎng)陰益精及滋潤(rùn)養(yǎng)顏的作用。對(duì)于體質(zhì)虛弱、真陰虧損、精神過(guò)勞、房勞過(guò)度的人士,作為進(jìn)補(bǔ),至為合適。
魚(yú)泡的內(nèi)部含有黏性物質(zhì),正因?yàn)槿绱?,其中含有非常豐富的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,所以吃魚(yú)泡可以補(bǔ)腎虛,還可以強(qiáng)壯骨骼,對(duì)于腰部和膝蓋有毛病的人可以適當(dāng)食用,魚(yú)泡還可以養(yǎng)皮膚對(duì)皮膚好,適用于年輕的人群,對(duì)于體質(zhì)較差,弱不禁風(fēng),陰氣虧損,還有因各種事情精神疲勞和耗費(fèi)精力過(guò)度的人士,可作為補(bǔ)品進(jìn)補(bǔ)。魚(yú)泡其實(shí)就是一種生物膜,脂肪特別少,吃這個(gè)肯定要比那些大魚(yú)大肉好得多。
魚(yú)泡的適用人群:適宜腎虛之人滑精遺精、帶下者食用;適宜產(chǎn)后血暈者食用;適宜食道癌、胃 痛者食用;適宜腦震蕩后遺癥者食用;適宜腎虧腰膝酸痛者食用;適宜痔瘡之人食用。魚(yú)鰾味厚滋膩,胃呆痰多、舌苔厚膩者忌食;感冒未患者忌食;食欲不振和痰濕盛者忌用。
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