當(dāng)前位置:首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療

蘋(píng)果吃起來(lái)有酒味是怎么回事 蘋(píng)果有酒味是壞了嗎

時(shí)間:2019-07-04 09:15:06 編輯:本站整理 2331

蘋(píng)果其實(shí)是一種可以存放時(shí)間比較長(zhǎng)的水果了,不會(huì)像一般的帶皮水果那么容易壞,但是有的人在吃蘋(píng)果的時(shí)候吃起來(lái)有一股酒味,出現(xiàn)了這種情況,是什么原因呢?

蘋(píng)果吃起來(lái)有酒味是怎么回事

蘋(píng)果放久了,尤其是密閉放置就會(huì)進(jìn)行無(wú)氧呼吸,產(chǎn)生酒精,消耗了糖,將蘋(píng)果內(nèi)的葡萄糖氧化生成酒精和二氧化碳。當(dāng)酒精積累到一定濃度時(shí),蘋(píng)果自身會(huì)酒精中毒,導(dǎo)致細(xì)胞死亡,從而失去了抵御微生物的能力了,也就腐爛了,體內(nèi)的酒精揮發(fā)出來(lái),您就聞到酒味了。這有點(diǎn)像釀酒的道理,但是酒精對(duì)細(xì)胞有毒害作用,如果你從不喝酒或這對(duì)酒精過(guò)敏就不要吃了。

蘋(píng)果吃起來(lái)有酒味是怎么回事 蘋(píng)果有酒味是壞了嗎

吃蘋(píng)果禁忌

禁忌1、蘋(píng)果不宜與海鮮同食

蘋(píng)果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。

蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)很豐富,吃蘋(píng)果時(shí)要細(xì)嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,還能防病抗癌。

所以雖然說(shuō)蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的,但是如果我們想要擁有一個(gè)健康的身體,那么我們就要從飲食上注意了,這樣才能讓蘋(píng)果吃的健康的。

禁忌2、晚上不能吃蘋(píng)果

很多人晚上餓了習(xí)慣吃蘋(píng)果,早上的蘋(píng)果是金,晚上的則是垃圾。對(duì)身體沒(méi)有益處的。

禁忌3、剛剛吃晚飯不能吃蘋(píng)果

吃晚飯1個(gè)小時(shí)后吃蘋(píng)果可以促進(jìn)消化。可是剛剛吃完飯就吃蘋(píng)果不利于消化。

禁忌4、 潰瘍性結(jié)腸炎的病人不能吃

潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋(píng)果,特別是急性發(fā)作期,由于腸壁潰瘍變薄,蘋(píng)果質(zhì)地較硬,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機(jī)酸的刺激,不利于腸壁潰瘍面的愈合,且可因機(jī)械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴(kuò)張、腸梗阻等并發(fā)癥。

蘋(píng)果吃起來(lái)有酒味是怎么回事 蘋(píng)果有酒味是壞了嗎

蘋(píng)果不能和什么一起吃

蘋(píng)果+鵝肉:這兩種食物分開(kāi)吃對(duì)我們的人體非常的好,但是一起吃會(huì)對(duì)我們的腸胃不利,產(chǎn)生腹瀉的現(xiàn)象。

蘋(píng)果+蘿卜:兩者食物一起吃會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大,對(duì)我們的身體也是一種負(fù)擔(dān)。

蘋(píng)果+白蘿卜:會(huì)引起身體的疾病,威脅到我們身體的健康。

蘋(píng)果+胡蘿卜:會(huì)破壞食物中的維生素C,使我們的身體無(wú)法吸收到所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)我們的身體非常不好。

蘋(píng)果+海味:對(duì)我們的腸胃有不好的一些,會(huì)引起腹痛、嘔吐的現(xiàn)象。

蘋(píng)果+沙丁魚(yú):會(huì)引起身體的不適。

蘋(píng)果+紫甘藍(lán):會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,使我們的身體無(wú)法吸收到足夠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)我們的身體是非常不好的。

蘋(píng)果吃起來(lái)有酒味是怎么回事 蘋(píng)果有酒味是壞了嗎

如何挑選蘋(píng)果

1、買(mǎi)的蘋(píng)果外表并不是越紅就越好越甜的,太紅的蘋(píng)果吃起來(lái)反而水分少,也比較綿,不夠清脆。所以買(mǎi)蘋(píng)果時(shí)候,一大片紅色的蘋(píng)果最好不要買(mǎi),當(dāng)然有些蘋(píng)果像紅蛇果啊,本來(lái)就是大紅色的,那種就沒(méi)話說(shuō),品種不一樣。?

2、要挑選有一絲絲條紋的,越多越好,看起來(lái)像“裂開(kāi)”的那種條紋。?

3、挑選蘋(píng)果也特別注重的一點(diǎn)就是圖新鮮,那么要怎么看新鮮的蘋(píng)果呢?教你一招,看蘋(píng)果的蒂,蒂如果是淺綠色的,就是證明離摘下來(lái)的時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng),也就是還新鮮的;那如果蘋(píng)果蒂是枯黃的,或者黑色的,那種很明顯,已經(jīng)是采摘下來(lái)好久的,看起來(lái)新鮮,只不過(guò)是貯藏得好罷了,終究不新鮮的。?

4、挑選蘋(píng)果甜不甜,用手輕微按一按就知道啦??捎檬州p輕按下蘋(píng)果,可以感覺(jué)容易按下去的蘋(píng)果就是比較甜的,不容易按下去的蘋(píng)果就是酸的,還不夠成熟。還有就是用手掂量掂量,比較輕的蘋(píng)果一般吃起來(lái)比較綿,較重的比較脆,水分也比較多。?

5、挑選蘋(píng)果甜不甜脆不脆還有辦法就是挑選蘋(píng)果身上有麻點(diǎn)的那種蘋(píng)果,那種蘋(píng)果都很甜,還有就是可用手輕輕彈下蘋(píng)果,有清脆的回聲的就證明蘋(píng)果很脆。?

6、如果以上方法有看的碰的都不懂挑選的話,那就用這個(gè)辦法把,用聞,蘋(píng)果有股天然很清新的果香味,如果聞不到,或者聞到化學(xué)劑或者農(nóng)藥的味道的蘋(píng)果最好不要買(mǎi)。?

7、挑選蘋(píng)果要注意的是最好不要挑選那種包裝好的蘋(píng)果,很容易都是不好的蘋(píng)果才包裝起來(lái)的,覺(jué)得貴并不是蘋(píng)果有多好,而是貴在包裝。而且就算是好的蘋(píng)果包裝起來(lái),沒(méi)及時(shí)賣出去的話,放久了,蘋(píng)果也容易壞的。?

8、挑選蘋(píng)果要注意看有沒(méi)有蟲(chóng)眼,或者小口腐爛的蘋(píng)果,這些都要注意挑選的,不然你買(mǎi)回去,切開(kāi)有可能有蟲(chóng)蟲(chóng),或者心腐爛不能吃了的。?

9、挑選蘋(píng)果,蘋(píng)果蒂的那個(gè)眼越深的就越好越甜。

標(biāo)簽:蘋(píng)果

5H跟帖

網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場(chǎng)。

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告