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時(shí)間:2019-07-04 09:24:33 編輯:本站整理 353
香蕉是一種黃色外皮白色果肉的水果,是一種可以幫助我們排便的水果,香蕉的口感也是非常軟糯的,非常的適合老人小孩吃,但是香蕉是一種涼性水果,一次不宜吃的太多。
香蕉作為水果中的一種,每天1~2個(gè)即可滿(mǎn)足身體這方面的營(yíng)養(yǎng)素所需。香蕉所含的熱量較大,如果吃多了卻不經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的話(huà),也會(huì)發(fā)胖。一天不超過(guò)3根都可以的,香蕉少吃些會(huì)有助于通便的,減少便秘的,但是相反的要是香蕉吃的多的話(huà)會(huì)引起腹瀉的,不管是什么食物還是食量就好的,多吃都會(huì)起到相反的作用的。
香蕉的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,有蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀,幾乎含有所有的維他命、和礦物質(zhì),并且這些元素都能很容易地被人體吸收,因此不論是兒童還是老年人,都能安心地食用,是一個(gè)十分適合日常食用的水果。
香蕉最為人熟知的作用就是它能夠預(yù)防便秘了,香蕉所含的食物纖維,可刺激大腸的蠕動(dòng),使大便通暢。其還有一大好吃是它能在人體內(nèi)幫助大腦制造血清素,從而刺激神經(jīng)系統(tǒng),給人帶來(lái)歡樂(lè)、平靜的感受,甚至還有鎮(zhèn)痛的效應(yīng),確實(shí)是地地道道的快樂(lè)食品,再晚上睡覺(jué)前吃香蕉,還能促使人入睡,因?yàn)橄憬逗橇扛?,碳水化合物能增加大腦中5-羥色胺化學(xué)成分的活力。同時(shí),經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn),香蕉可提供較多的鉀離子,有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用,常吃香蕉能降低血壓防止高血壓。又因香蕉中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并且不含膽固醇,不但能供給人體各種營(yíng)養(yǎng)素,還不會(huì)發(fā)胖。對(duì)于不愛(ài)吃早飯或者有節(jié)食計(jì)劃的減肥人士來(lái)說(shuō),香蕉具有立即性、且能長(zhǎng)時(shí)間保持能量,也是十分適合當(dāng)作早餐食用的。
催熟香蕉,中間則是硬的。香蕉的催熟劑乙烯利是一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,可以在規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)使用,如果使用大量高濃度催熟劑容易造成香蕉外熟內(nèi)生,表皮光亮好看,但是卻會(huì)很快變黑腐爛。食用了過(guò)量噴灑乙烯利的水果,可能會(huì)引起惡心嘔吐等癥狀,甚至可能對(duì)肝臟和腦部造成損害。除了使用硫磺等有害物質(zhì)處理的香蕉外,普通催熟香蕉在食用上并無(wú)問(wèn)題。催熟香蕉通常使用乙烯或乙烯利,甚至使用密封聚集、腐爛蕉催熟生蕉或升溫等方式都有不錯(cuò)效果,這種催熟香蕉原則上說(shuō)并不會(huì)對(duì)人體造成傷害和不適,可以安全放心食用。
1、哈密瓜
香蕉是不能和哈密瓜在一起搭配的嗎,因?yàn)楣芄虾拖憬锻硶?huì)導(dǎo)致腎衰與關(guān)節(jié)病人病癥的加重。各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因?yàn)楣芄虾橇吭?5%左右,鉀離子含量相當(dāng)高。香蕉含鉀也很豐富,據(jù)檢測(cè),每100克香蕉含鉀283~472毫克。
所以在患有腎衰的時(shí)候我們最好是不要同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
2、酸牛奶
很多人食用香蕉的時(shí)候會(huì)習(xí)慣性的和酸奶搭配在一起,其實(shí)酸牛奶能降低膽固醇??崭购人崮虝?huì)因胃內(nèi)的酸度太強(qiáng),乳酸菌在胃液里很難存活,降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對(duì)身體健康無(wú)益。
一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來(lái)的酸奶,再加上促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的“滑腸”食品香蕉,容易發(fā)生腹痛腹瀉等問(wèn)題。
3、土豆
土豆是我們餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的食物,香蕉又是我們經(jīng)常吃的水果,或許很多人都不知道他們一起使用產(chǎn)生副作用。
如果兩樣食物一起食用或食用的時(shí)間沒(méi)有相隔十五分鐘的話(huà),兩者所含有的元素會(huì)發(fā)生化學(xué)作用并產(chǎn)生一定的毒素。這些毒素會(huì)導(dǎo)致人們長(zhǎng)斑。愛(ài)美的MM記住咯,不要一起吃這兩種食物。
4、芋頭
芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。
芋頭營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高但忌與香蕉同食,同食會(huì)引起腹脹,中毒。
5、甘薯
甘薯是一種藥食兼用的健康食品。含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)最均衡的保健食品。
香蕉、甘薯同食會(huì)發(fā)生不良生化反應(yīng),引起身體不適。紅薯和香蕉吃后容易脹肚子,而且還伴有胃反酸現(xiàn)象,吃多了,會(huì)造成食品長(zhǎng)時(shí)間停留在胃里,產(chǎn)生胃堵。如果紅薯香蕉和紅薯一起吃會(huì)慢性中毒。
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