時(shí)間：2019-07-15 12:05:32 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 2423
小龍蝦中午死了的話晚上最好是不要食用了，一般來說在兩三個(gè)小時(shí)之后是可以吃的，但從中午放到晚上時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)，吃了可能會(huì)造成身體不適。
不建議食用。
小龍蝦是一種淡水蝦，喜歡生活在淤泥中，其本身就攜帶有大量的細(xì)菌，而且體內(nèi)富含蛋白質(zhì)成分，若是死亡時(shí)間過長(zhǎng)，其中的細(xì)菌等微生物會(huì)大量繁殖，蛋白質(zhì)會(huì)腐敗變質(zhì)，人體食用后容易引起食物中毒反應(yīng)，所以為了安全起見，一般中午買的小龍蝦死了，晚上就不建議繼續(xù)食用了。
3小時(shí)左右。
小龍蝦死亡后極易發(fā)生變質(zhì)，所以死亡時(shí)間過長(zhǎng)的小龍蝦是不建議繼續(xù)食用的，但是如果小龍蝦剛死，沒有超過3小時(shí)，其肉質(zhì)仍然緊實(shí)，沒有出現(xiàn)發(fā)臭變黏的情況，那么還是可以繼續(xù)食用的，像活蝦一樣處理即可。
死亡的小龍蝦中含有大量的細(xì)菌，首先最容易侵襲的就是人體的腸胃，食用了死了的小龍蝦后，大部分人都可能會(huì)出現(xiàn)一系列消化道反應(yīng)，如：腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等，有一部分人群可能還會(huì)伴有頭暈、胸悶等不適，當(dāng)然，如果少量食用或是自身體質(zhì)比較好的話，可能也不會(huì)出現(xiàn)有明顯不適反應(yīng)。
材料：小龍蝦500克，生姜、大蒜、香菜、精鹽、麻辣醬、雞精、啤酒、植物油各適量。
步驟：
1、將小龍蝦處理干凈，生姜、大蒜切末，香菜洗凈切段。
2、起鍋，倒植物油，放適量的姜末、蒜末。
3、爆香后放入小龍蝦，放適量的啤酒(以沒過小龍蝦為準(zhǔn))。
4、放麻辣醬，等汁水收干一-些后，放切好的香菜、精鹽、雞精。
5、翻炒均勻，出鍋裝盤，然后再放點(diǎn)香菜點(diǎn)綴即可。
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