時間：2019-08-16 14:47:18 編輯：5號網(wǎng)-wsy 494
痛風(fēng)病人如果想要吃面包的話，可以適當(dāng)吃一些全面面包或者粗糧面包，而一些含糖或者含油量較高的面部則不適合痛風(fēng)病人食用，會加重病情。
可以少量吃一些，一些簡單制作的低能量的面包是適合痛風(fēng)患者食用的。
這類面包主要是用小麥粉、雞蛋、小蘇打、糖等制作并加熱而制成的食品。小麥粉、雞蛋不僅是低嘌呤食物，而且是弱堿性性食物，可以有利于尿酸排出，小蘇打能堿化尿液，促進尿酸的排出，抑制痛風(fēng)的發(fā)作，有助于緩解痛風(fēng)的癥狀。
吃全麥面包是沒有什么影響的，但是吃油脂較高的面部其實是會加重痛風(fēng)病情的。
痛風(fēng)病患者飲食上應(yīng)限制嘌呤攝入量及控制能量攝入，所以吃面包也要避開用了嘌呤含量高的原材料。食物中的嘌呤含量最高的是內(nèi)臟、肉類和魚類，其次是干豆、堅果，再就是綠葉蔬菜、谷類和水果，所以痛風(fēng)病患者如果要吃面包，盡量不要食用培根面包、肉松面包這類含有動物制品的面包。另外，一些油脂含量高的面包，如堅果面包、奶油面包等，痛風(fēng)患者也應(yīng)盡量減少食用。
1.限制高嘌呤食物，如肝臟、腎、胰、腦等動物臟器以及濃肉湯、雞湯、肉浸膏、沙丁魚、魚子等。或采用去嘌呤措施，對含嘌呤高的食品，食用時先加水煮燉，棄湯食之或反復(fù)煮燉棄湯食之。植物性食物中，全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤，也要適當(dāng)限制。
2.限制總熱能。一般情況下痛風(fēng)患者均較胖，故應(yīng)限制總熱能攝入，控制肥胖。
3.限制脂肪攝入，因為脂肪能阻止腎臟對尿酸的排泄。
4.限制蛋白質(zhì)，以每日每公斤體重1克蛋白質(zhì)為宜，病情重時可限制在0.8克以內(nèi)，且以植物蛋白為主，而牛奶、雞蛋因無細胞核，嘌呤含量低，可隨意選用。
面包為中嘌呤食物，建議痛風(fēng)病人在病情發(fā)作時少吃或不吃。
面包也寫作麺包，一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調(diào)制成面團，經(jīng)過分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。食鹽是面包制作中必不可少的原料，因此，面包屬于主食中的高“鈉”食品，所以痛風(fēng)患者應(yīng)少吃面包。
相關(guān)文章
熱門文章
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？腌雞蛋需要嚴格控制調(diào)理的量，不然會導(dǎo)致腌出來的雞蛋不好吃。不少……
C位是什么意思？明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。