時間:2019-08-31 10:02:21 編輯:本站整理 140
大家在生活中見過茶樹菇嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟什么是茶樹菇呢,以及孕婦可以吃茶樹菇嗎呢,跟著小編我們一起來了解一下吧。
柱狀田頭菇,是一種食藥用菌,菌蓋細嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口,因野生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇。柱狀田頭菇營養(yǎng)豐富,蛋白質含量高,含有多種人體必需氨基酸,并且含有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。柱狀田頭菇具有清熱、平肝、明目、利尿、健脾之功效。柱狀田頭菇是當前可開發(fā)的十種珍稀菇之一,2008年9月,柱狀田頭菇被“神七”帶入太空,為培育新品種奠定了基礎。
可以的。茶樹菇蛋白質含量高,且無任何與之相克的食物,那么孕婦是不能能吃茶樹菇呢?答案是肯定的。孕婦吃茶樹菇不僅能補充自身的營養(yǎng),還能給胎兒補充在發(fā)育過程中需要的營養(yǎng)。另外,吃茶樹菇有緩解孕婦緊張、憂慮等情緒的作用。孕婦在懷孕過程中內分泌系統(tǒng)相對來說會比較紊亂,進而導致情緒不穩(wěn),會出現緊張、焦慮、煩躁等多種情緒,這時候除了要調整自身的心態(tài)外,可以吃一些茶樹菇用來緩解情緒。
1、孕早期的媽媽吃茶樹菇最好不要放辣椒。
辣椒炒茶樹菇,開胃又爽口。但是孕早期的媽媽在食用茶樹菇的時候建議不要放入辣椒。在懷孕初期食用辛辣食物會刺激胃腸,使孕吐加重,甚至導致流產也是有可能的。而且辣椒會引起便秘、加快血流量等不良效應。孕媽媽本身就容易便秘。如果吃辣椒,尤其是干辣椒太多,更容易加重大便干燥。另外如果孕婦的腎臟有問題,并伴有高血壓就更應該避免食用辛辣食品。
2、孕早期的媽媽在煲茶樹菇湯的時候,建議不要放入薏米。
茶樹菇薏米排骨湯是廣東比較出名的一道湯水,但是孕早期的媽媽在煲茶樹菇湯的時候,建議不要放入薏米。中醫(yī)認為薏米滑利,有可能會引發(fā)流產?,F代醫(yī)學也證明,薏米對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,有誘發(fā)流產的可能。
3、孕婦吃茶樹菇的時候,建議不要放入黑木耳。
茶樹菇木耳湯、茶樹菇燒木耳等都是比較家常的菜品,而且有些孕婦認為茶樹菇可以健脾開胃,木耳可以滋養(yǎng)益胃,從而認為茶樹菇木耳湯適合孕婦食用。其實,恰恰相反,木耳是有養(yǎng)胃的功效,但同時又具有活血化瘀之功,不利于胚胎的穩(wěn)固和生長,故應忌食。
茶樹菇(狀田頭菇),因野生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇。2008年9月,柱狀田頭菇被“神七”帶入太空,為培育新品種奠定了基礎,柱狀田頭菇(A. aegerita)主要分布在北溫帶和亞熱帶地區(qū),在自然條件下,生長于小喬木類油茶林腐朽的樹根部及其周圍,生長季節(jié)主要集中在春、夏之交及中秋前后??撤ダ狭趾蟮脑偕种休^多發(fā)生。由于油茶樹木質堅硬,腐朽速度慢,因此茶樹菌絲體的生長周期特長。
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