時間：2019-09-06 17:29:27 編輯：5號網(wǎng)-wsy 388
人造蝦仁其實對人體應(yīng)該是沒有什么危害的，就美國的專家表示，即將推出的人造蝦不管是口味還是營養(yǎng)價值都和真蝦是一樣的，而且還不會過敏，可以說好處很多了。
由正規(guī)美國泰森公司研發(fā)出來的這個人造蝦是沒有危害的。
9月5日，美國最大肉類加工商泰森宣布將投資初創(chuàng)公司New Wave foods，以海藻、大豆蛋白和天然香料為原料生產(chǎn)人造蝦，預(yù)計明年上市。該公司聯(lián)合創(chuàng)始人表示，營養(yǎng)價值和口味均與真蝦無異，還不過敏。
一種方法是加入天然煮蝦水的濃縮物或小型蝦的碎肉;
另一種方法是分析天然蝦呈味成分的種類和濃度，人工配制與其成分相似的“蝦味素”，加入該風味調(diào)味料進行調(diào)味。
1.本人天羯 ：人造雞蛋，人造肉，人造蝦，人類真的無敵了，現(xiàn)在不敢吃，以后就習慣了。
2.單身貴族汪攻爵：聰明，這些人造的都沒有靈魂!靈魂你懂嗎?吃起來很好吃的那種。
3.藤濱寺皓月：支持～中國公司也要跟進加油～這樣就不用捕殺海鮮動物了。
4.Candy璐璐GM：以后會不會發(fā)明一個藥丸可以抵擋餓有很多口味可以代替食物，然后再吃一個包含很多營養(yǎng)的藥片就不用吃飯了。
在國內(nèi)的素食餐廳，豆制品做成肉的色澤、口感與味道并不罕見。以素雞為例，將豆皮堆疊后卷成筒狀，再用細繩固定，經(jīng)過蒸煮、定型、晾干，之后在烹飪過程中加入各種調(diào)味料，掩蓋豆腥味，并模擬雞肉的口味。
美國食品巨頭家樂氏(Kellogg)與荷美爾(Hormel)相繼宣布，計劃推出自己的人造肉產(chǎn)品，與該領(lǐng)域的先驅(qū)者Beyond Meat及Impossible Foods展開競爭。該公司研發(fā)出了豌豆蛋白素肉月餅、豌豆蛋白素肉餡料部分產(chǎn)品。公司相關(guān)人士表示，這些產(chǎn)品9月5日在電商渠道公開發(fā)售。
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