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時(shí)間：2019-09-23 07:56:13 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 585
韭菜花一般是不建議和牛肉一起吃的，這兩種食材一起吃的話(huà)容易出現(xiàn)上火的情況，如果本身體內(nèi)肝火就比較旺的話(huà)，就更要注意不要同時(shí)食用了。
韭菜花不能和牛肉一起吃。
韭菜花是屬于溫性的食材，具有很好的溫補(bǔ)性能，特別是對(duì)于男性有很好的壯陽(yáng)效果，而牛肉同樣是屬于溫性的食材，如果把韭菜花和牛肉一起吃的話(huà)，會(huì)容易形成上火的情況，而且會(huì)導(dǎo)致牙齦腫痛，所以在平時(shí)吃韭菜花的時(shí)候一定要注意，避免把韭菜花和牛肉一起吃，否則的話(huà)會(huì)導(dǎo)致一些不良的反應(yīng)出現(xiàn)。
1、韭菜花不能過(guò)量食用
韭菜花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值確實(shí)是比較高的，各種營(yíng)養(yǎng)素的含量比較多，經(jīng)常吃韭菜花的話(huà)可以補(bǔ)充很多的營(yíng)養(yǎng)，但是韭菜花這種食材是不可以過(guò)量食用的，因?yàn)榫虏嘶ㄊ菍儆跍匦缘?，如果過(guò)量食用的話(huà)會(huì)容易造成上火，所以平時(shí)喜歡吃韭菜花的朋友一定要注意，控制好食用量是不可以忽視的，如果吃得太多，反而會(huì)帶來(lái)不良的影響。
2、韭菜花不能和蜂蜜、白酒同食
韭菜花中含有的維生素c含量是很高的，而蜂蜜中含有很多的分解酶，會(huì)破壞維生素c。如果把韭菜和蜂蜜一起吃的話(huà)，會(huì)降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且不利于腸胃的消化，還會(huì)造成拉肚子，所以韭菜花不可以跟蜂蜜一起吃。除此之外韭菜花還不可以跟白酒一起吃，因?yàn)榘拙剖橇倚缘?，如果跟白酒結(jié)合食用的話(huà)會(huì)引起一些不良的反應(yīng)。
1.準(zhǔn)備食材，韭菜花、紅椒，子姜，豬肉。
2.韭菜花切段，豬肉切片、瘦肉中放少許淀粉，紅椒切絲，子姜切片。
3.油燒熱，將肥肉倒入鍋中煸出肥油。
4.將瘦肉倒入鍋中。
5.放入豆瓣醬和少許老抽。
6.翻炒均勻。
7.然后放入紅椒絲、子姜片。
8.翻炒勻均(豆瓣醬已經(jīng)有鹽，所以不用放了)。
9.放入韭菜花炒熟即可。
1、補(bǔ)腎溫陽(yáng)：韭菜花性溫，味辛，具有補(bǔ)腎起陽(yáng)作用。
2、益肝健胃：疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能。
3、行氣血：韭菜花的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導(dǎo)滯作用。
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