時(shí)間：2019-11-25 16:14:27 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 212
蔓越莓干是一種用蔓越莓加工而成的食材，它的熱量還是比較低的，因此對(duì)于減肥的朋友們來說是可以吃一些的，不過也不要吃太多，蔓越莓干中的糖分并不少。
減肥期間是可以吃蔓越莓的，而且適量的食用一些蔓越莓還可以起到幫助減肥的效果。
蔓越莓是一種營養(yǎng)價(jià)值豐富的水果，其中富含膳食纖維、并且熱量低，所以是適合減肥期間食用的。蔓越莓是一種熱量低、高纖維、高水分的食品，每100克蔓越莓的熱量大約為49大卡，減肥的時(shí)候食用可以在吃同樣分量食物的時(shí)候攝入更少的熱量，又能補(bǔ)充的營養(yǎng)。
能吃，但是不能吃多。
蔓越莓干保留了蔓越莓90%的營養(yǎng)物質(zhì)，口感接近蔓越莓鮮果，口感較好，熱量低，但糖分也高，建議不要過度食用.一天可以吃28-50克左右就可以了。在國外蔓越莓干當(dāng)零食用。但是也不要過多食用，吃多了會(huì)發(fā)胖的。
1預(yù)防泌尿感染
蔓越莓干中含有多種天然抗菌成分，它能阻止人體內(nèi)多種致病菌，和敏感菌繁殖滋生，能減少它們對(duì)人體細(xì)胞的傷害，另外蔓越莓干還能提高人類腎臟功能，經(jīng)常食用能提高泌尿系統(tǒng)功能，防止泌尿系統(tǒng)感染。
2預(yù)防心腦血管疾病
心腦血管疾病已經(jīng)成了危害人體健康的重要存在，而且這些疾病發(fā)生以后，患者往往會(huì)留下后遺癥，會(huì)對(duì)他們的生活造成不良影響，所以心腦血管疾病平時(shí)應(yīng)以預(yù)防為主，而蔓越莓干就是能預(yù)防心腦血管疾病的健康食材，它能防止人體血管老化僵化，并能降低血液粘稠加快血液循環(huán)，能讓心腦血管發(fā)生病變的幾率明顯下降。
3延緩身體衰老
蔓越莓干中含有豐富維生素c和黃酮類化合物，以及豐富的維生素e這些物質(zhì)都是能消除人體內(nèi)自由基的抗氧化成分，它們能阻止自由基對(duì)人體組織細(xì)胞產(chǎn)生傷害，而人體內(nèi)的自由基又是破壞人體健康，加快人體衰老的重要存在，它的數(shù)量減少以后，人體衰老速度就會(huì)明顯放慢。
4保護(hù)眼睛
蔓越莓干對(duì)人類眼睛有明顯保護(hù)作用，它含有的抗氧化成分能阻止視功能下降，防止視網(wǎng)膜功能減退，而它含有的葉黃素和胡蘿卜素以及維生素a等營養(yǎng)成分，還能提高視網(wǎng)膜功能，促進(jìn)視紫質(zhì)生成，能讓人類的眼睛處于健康正常的狀態(tài)，而且視力也會(huì)保持穩(wěn)定，大大降低近視和夜盲的發(fā)病率。
1.在挑選優(yōu)質(zhì)蔓越莓干時(shí)，一定要注意閱讀食品營養(yǎng)成分表，盡量選擇原味、含糖量較低，其他添加劑較少的種類。好的蔓越莓干即便在加工之后也應(yīng)保持鮮艷而有光澤的深紅色，不應(yīng)有腐敗變質(zhì)引起的其他顏色。
2.挑選蔓越莓干時(shí)，可以用手抓一把捏一捏，松手后如果蔓越莓干仍舊松散開，說明含水量低，這樣的果干更易保存。相反，如果捏完松手后蔓越莓干結(jié)成一團(tuán)，則說明干燥不充分，容易變質(zhì)，不建議購買。
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