時間：2019-12-30 10:58:04 編輯：本站整理 77
大家在生活中應(yīng)該都聽說過咖啡黃葵嗎？今天小編就和大家大家一起來了解一下吧，究竟吃咖啡黃葵有什么好處呢，以及咖啡黃葵怎么做好吃呢？跟著小編我們一起來學(xué)習(xí)吧。
咖啡黃葵的營養(yǎng)豐富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味，咖啡黃葵入藥：根：止咳。樹皮：通經(jīng)，用于月經(jīng)不調(diào)。種子：催乳，用于乳汁不足。全株：清熱解毒，潤燥滑腸。
1、咖啡黃葵炒肉片
咖啡黃葵和肉片搭配在一起炒滋味特別好，在做的時候要把新鮮的咖啡黃葵切成片狀，再把肉片提前放入生抽，麻油和料酒，等調(diào)味料腌制，在炒鍋中放油加熱后，把肉片油鍋炒到變色，再放入適量蔥花，隨后把咖啡黃葵入鍋翻炒2~3分鐘后加少量食用鹽調(diào)味，再放入適量雞精，炒勻后就能出鍋食用。
2、咖啡黃葵炒雞蛋
咖啡黃葵還能和雞蛋搭配在一起炒著吃，在做的時候需要把新鮮咖啡黃葵洗凈以后切成碎末放在碗中，加少量食用鹽和料酒，在科開3~4個雞蛋放到碗中放適量清水調(diào)成蛋液，在炒鍋中放油放蔥花，炒香后把蛋液入鍋快速翻炒，炒成塊狀以后直接出鍋，這時美味的咖啡黃葵炒雞蛋就已經(jīng)做好了。
3、咖啡黃葵炒辣椒
咖啡黃葵還能和辣椒搭配在一起炒著吃，在做的時候需要準(zhǔn)備兩三個紅辣椒喝400克咖啡，黃葵把咖啡黃葵洗凈后斜著切成片，紅辣椒洗凈后切成絲狀，在炒鍋中放油，加熱后把辣椒入鍋炒香，隨后再把咖啡還回入鍋翻炒，接著加入適量蒜片，放入生抽和食用鹽一起炒三分鐘以后再加適量雞精調(diào)味就可以。
咖啡黃葵有蔬菜王之稱，其嫩莢肉質(zhì)柔嫩，含有由果膠及多糖組成的粘 性物質(zhì)，使黃秋葵有一種特殊風(fēng)味，口感爽滑，一般可炒食、做湯、腌漬、罐藏等。除嫩果可食外，其葉片、芽、花也可食用。
可以的，為人體補(bǔ)充多種營養(yǎng)是咖啡黃葵的重要功效，它含有大量的果膠和多糖還含有蛋白質(zhì)和脂肪以及一些纖維素和多種維生素，這些物質(zhì)都是人體各器官正常工作時的必須成分，人們食用以后能促進(jìn)身體正常代謝，也能提高人們的身體素質(zhì)。
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