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時(shí)間:2019-12-30 11:04:50 編輯:本站整理 54
大家在生活中應(yīng)該都聽說(shuō)過(guò)非常多的水果吧,那么你了解野香蕉嗎?今天小編就和大家一起來(lái)了解一下吧,究竟野香蕉可以吃嗎 ,以及野香蕉有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?跟著小編我們一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。
野香蕉當(dāng)然是可以吃的。野香蕉不僅味甘甜,果肉多汁,而且其肉質(zhì)口感比香蕉綿甜,但味道深邃得多。野香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,除了含有碳水化合物以外,還含有多種礦物質(zhì)和維生素,人們食用以后對(duì)身體有多種好處。而且還集觀賞、食用、美容、藥用、保健于一體,是一種多功能的水果。
1、含有大量的胡蘿卜素、核黃素、硫胺素、尼克酸等多種維生素。
2、維生素C的含量是西瓜的5倍,水梨的9倍,蘋果的20倍,堪稱為“維生素C果”。
3、每百克含蛋白質(zhì)1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克,含有豐富的維生素和多種微量元素。
4、含有的維生素是最高的,大約243mg/100g,含有的維生素都還高。
5、主要含有葡萄糖、蔗糖、果糖、以及由果糖和葡萄糖組成的低聚糖、半乳醛聚糖及阿拉伯聚糖等。
野香蕉(八月瓜)為白木通和三葉木通的果實(shí),原為中國(guó)古代皇室貢品,野生珍稀樹種,分布于喜馬拉雅至中國(guó)西南部。主要在四川廣元以及綿陽(yáng)市平武縣的大部分山區(qū),在陜西和河南洛陽(yáng)欒川伏牛山里也有,浙江亦有分布,俗名“八月奓[音:zhà]”,貴州省很多地方都有分布,稱八月瓜。生長(zhǎng)于樹林中,多年生的藤蔓植物。安徽地區(qū)又稱為燕棚。
野香蕉是一種上乘的野果,已經(jīng)被相關(guān)的部門列為重點(diǎn)開發(fā)項(xiàng)目,目前人工種植的范圍比較小,因此也決定了野香蕉的市場(chǎng)價(jià)格相對(duì)較貴,而且由于地區(qū)的不一樣,全國(guó)各地的價(jià)格參差不齊,從15元到60元的都有,普遍的話都是35元一斤左右。
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