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時(shí)間:2020-01-09 10:59:59 編輯:本站整理 117
大家在生活中應(yīng)該都聽(tīng)說(shuō)過(guò)非常多的食物吧,那么你了解爆米花嗎?今天小編就和大家一起來(lái)了解一下吧,究竟爆米花是怎么做的呢,以及爆米花有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?跟著小編我們一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。
1、將玉米粒洗凈,擦干水分。備好白糖和食用油;
2、炒鍋用中小火加熱,鍋里倒少許油,放玉米粒并攪拌一下;
3、蓋上鍋蓋(最好是透明蓋,看到米花飛濺的樣子很有趣),大約一分鐘就能聽(tīng)到劈啪聲,這時(shí)趕緊調(diào)為小火。中間晃幾次鍋(一只手按住鍋蓋,另一只手端起炒鍋晃動(dòng),使其受熱均勻)。
4、大約不到5分鐘,聲音慢慢變小,逐漸消失后,金燦燦的爆米花就出現(xiàn)在你的眼前了。打開(kāi)鍋蓋,趕緊把白糖撒上拌勻即可。
1.爆米花里面一般含有大量的膳食纖維、葉酸、鋅、銅、錳、鐵、核黃素以及硫胺素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2.爆米花的熱量很高,可以迅速為人體補(bǔ)充能量。
3.適當(dāng)?shù)某砸恍┍谆ǎ瓤梢栽黾由畹臉?lè)趣,而且對(duì)身體也沒(méi)有什么壞處,但是如果吃太多的話,不利于身體健康。
4.爆米花是一種多纖維的食品,可以促進(jìn)消化功能,對(duì)高脂肪和高蛋白質(zhì)進(jìn)行有益的補(bǔ)充。
5.吃爆米花可以鍛煉臉部的肌肉,從而減少臉部皺紋的產(chǎn)生。
6.有研究發(fā)現(xiàn),飯后吃爆米花可以清潔牙齒。
不可以哦,理論上爆米花有利健康的,北京朝陽(yáng)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科宋新醫(yī)生指出,爆玉米時(shí),其表皮起到了一定的保護(hù)作用,所以營(yíng)養(yǎng)成分沒(méi)有太多的流失。爆米花中含有的鹽和甜味劑,只要制作時(shí)是按國(guó)家規(guī)定的添加標(biāo)準(zhǔn),少食對(duì)身體是沒(méi)有什么影響的。
?爆米花脂肪、糖分較多,算是高熱量食物,尤其脂肪中的飽和脂肪比例很高,所以減肥的寶寶們還是要少吃哦。
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