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鵪鶉蛋是什么鳥(niǎo)下的蛋鵪鶉蛋一天適合吃多少

時(shí)間：2020-02-11 15:13:34 編輯：本站整理 281

鵪鶉蛋是大家都吃過(guò)的蛋，這種但隨處可見(jiàn)，很多人都喜歡吃，那么鵪鶉蛋是什么鳥(niǎo)下的蛋呢，鵪鶉蛋一天適合吃多少呢，下面就一起來(lái)看看吧。

鵪鶉蛋是什么鳥(niǎo)下的蛋?

鵪鶉下的蛋。鵪鶉蛋是一種叫做鵪鶉的鳥(niǎo)產(chǎn)下的蛋，口感細(xì)膩，味道不錯(cuò)，但是由于鵪鶉本身的體形不大，產(chǎn)下的鵪鶉蛋的個(gè)頭也挺小，不過(guò)其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不低，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、卵磷脂、賴(lài)氨酸、多種維生素維、鐵、磷、鈣等礦物質(zhì)元素，基本上都是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此經(jīng)常適量食用對(duì)有利于身體健康。

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鵪鶉蛋一天適合吃多少

不超過(guò)10個(gè)為宜。鵪鶉蛋雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，個(gè)頭比較小，其中含有不少的脂肪及膽固醇，不適宜食用過(guò)多，以免增加體內(nèi)膽固醇含量，因此建議日常食用鵪鶉蛋時(shí)需要注意量，一天的食用量最好控制在10個(gè)以?xún)?nèi)，以免影響身體健康。?

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鵪鶉蛋怎么保鮮

將散裝的鵪鶉蛋徹底洗干凈了，擦干了，然后裝入透氣的容器里面，再放入冰箱里面，在擺放的時(shí)候，要將比較圓的一頭朝上，比較尖的一頭朝下，可以保證保鮮一個(gè)月不變質(zhì)。

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鵪鶉蛋怎么保存

將鵪鶉蛋洗干凈放到水里面，加入適量的鹽和佐料煮熟了，等到放涼之后就放到保鮮盒里面，然后再放到冰箱里面，吃的時(shí)候取出來(lái)就可以了。注意：用冷水先將鵪鶉蛋浸泡幾分鐘，這樣就是會(huì)在煮的時(shí)候不裂開(kāi)了，然后放入一些食用鹽，水開(kāi)了之后煮4分鐘左右，然后將鵪鶉蛋在放入水里面泡一會(huì)，可以很好的防止余溫把蛋變老了，也不會(huì)粘殼。?