當(dāng)前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

牛肉芋頭可以一起吃嗎 牛肉芋頭湯怎么做好吃

時(shí)間:2020-02-12 18:33:31 編輯:本站整理 102

牛肉的營養(yǎng)很豐富,芋頭也是大家喜歡吃的,那么牛肉芋頭可以一起吃嗎,牛肉芋頭湯怎么做好吃呢,下面就一起來了解了解吧。

牛肉芋頭可以一起吃嗎?

芋頭可以和牛肉一起吃。 芋頭牛肉可以一起吃的,因?yàn)橛箢^相克食物沒有牛肉,牛肉相克食物也沒有芋頭,因此兩者是可以一起吃的。而且芋頭富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素,具有健脾強(qiáng)胃、滋補(bǔ)身體的功效。牛肉含蛋白質(zhì)、脂肪以及多種維生素,具有健脾益腎、補(bǔ)氣養(yǎng)血、強(qiáng)筋健骨的功能。牛肉與芋頭搭配食用,對脾胃虛弱、食欲不振有防治的作用,還有防止皮膚老化的功效。?

牛肉芋頭可以一起吃嗎 牛肉芋頭湯怎么做好吃

牛肉芋頭湯怎么做好吃

材料:牛肉400g、芋頭仔600g、姜片適量、青蒜適量。?

做法:?

1、牛肉切厚塊備用,熱鍋油后加入姜塊,然后加入牛肉塊翻炒至變色。?

2、牛肉變色后可以加一匙黃酒或料酒,沒有可以省略。?

3、炒好的牛肉加入大約1500-2000ML開水,蓋上鍋蓋中火燜煮大約20分鐘,要注意家里的鍋是否容易熬干了湯汁。?

4、芋頭洗凈后放入另外的鍋中煮大約5-10分鐘后去皮,小芋頭仔可以不用對半切開,大一點(diǎn)的就切開下。?

5、將處理好的芋頭仔加入牛肉湯中繼續(xù)煮至湯白肉酥即可調(diào)味。?

6、最后切些青蒜和芹菜葉放入湯里。

牛肉芋頭可以一起吃嗎 牛肉芋頭湯怎么做好吃

牛哪個(gè)地方最嫩

牛肉中最嫩的部分就是牛里脊,即牛脊椎骨內(nèi)側(cè)的條狀嫩肉。大部分都是脂肪含量低的精肉,全是紅肉,沒有半點(diǎn)的肥油,適合煎、炒、炸、牛排,老少皆宜。

牛肉芋頭可以一起吃嗎 牛肉芋頭湯怎么做好吃

牛哪個(gè)地方最貴

前胸肋骨。 前胸肋骨部位,此部位的肉質(zhì)結(jié)實(shí)帶油筋且油脂甚多,在牛肉分類當(dāng)中是屬于高級(jí)肉的一種,由于肋脊部的運(yùn)動(dòng)量較少,肉質(zhì)細(xì)嫩,俗稱腰內(nèi)肉或是里肌肉,位于腹腔內(nèi)為油層所包復(fù),一只牛只有兩條,是牛肉部位當(dāng)中肉質(zhì)最為細(xì)嫩的部位,大理石油花布均勻,非常適合以煎肋脊部位,燒烤過程中油脂會(huì)滋滋地流出。?

5H跟帖

網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場。

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告