時間:2020-03-10 10:25:14 編輯:5號網(wǎng)-wsy 156
酸角是一種挺受歡迎的食物,它的外形雖然不太好看,但是卻有著很高的營養(yǎng)價值,對我們的身體非常好,那么酸角一般是多少錢一斤呢?
據(jù)目前報價,最低的是10元一斤,也有些地區(qū)是15元-20元一斤的也有?,F(xiàn)在是電商發(fā)展時代,只要你動一動手指就能輕松買到酸角,而且網(wǎng)上的價格通常會比實體店買的要便宜?,F(xiàn)在在個大型的電商平臺上售賣的酸角是根據(jù)不同的牌子價格上有所差異,一般都是10元一斤左右。通常在網(wǎng)上買的都是一些已經(jīng)包裝好的,有200克、360克、500克、1000克等幾種規(guī)格,價格分別是11元、13元、23元以及38元。
其實,酸角是堿性食物。因為含鉀、鈉、鈣、鎂等金屬元素較多的是堿性食物,而酸角恰恰就是含有這些金屬元素,所以它應(yīng)該是堿性的。而營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為魚、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖類等都是酸性食物;而蔬菜、水果、豆制品、牛奶等都是堿性食物。
一般來說,酸角果實直接摘下來就可以吃,但是由于直接摘下來食用是很酸的,有很多人都覺得受不了,那么還可以選擇別的吃法??梢杂盟峤欠诺街嗬锇境芍啵部梢园阉峤怯脕砼菟?,由于酸角的酸味比較重,因此能夠大大增強我們的食欲打開胃口。在云南地區(qū),通常把酸角用白糖腌制一兩天,味道非常的好。另外,酸角還能夠用來制作酸甜可口的酸角湯,有點像我們平時喝的酸梅湯,在炎炎夏日,非常的清爽。
酸角的功效1:因含大量酒石酸之故,煮熟此作用即消失。種子的外皮含大量鞣質(zhì),非洲人用以治療痢疾,用水煎服以后可以有治療痢疾的作用,對于出現(xiàn)的腹瀉的問題有調(diào)理的作用,還可以提高體質(zhì)。
酸角的功效2:保健療效,能防治腹瀉、氣脹、麻痹、癱瘓、壞血病,殺死人體寄生蟲,可以有緩解酒精中毒的作用,對于治療腹瀉和腹脹有好處。
酸角的功效3:酸角與食鹽拌用可作為去風(fēng)濕病搽劑,孕婦吃甜角開胃,可以有緩解妊娠反應(yīng)的作用,可以起到開胃健脾的作用,還可以促進(jìn)食欲。
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