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香菜炒羊肉卷怎么做好吃 香菜炒羊肉卷的營養(yǎng)價值

時間:2020-03-26 13:08:39 編輯:本站整理 101

羊肉卷炒香菜是很受歡迎的一道菜,這道菜又營養(yǎng)又好吃,值得嘗試做一下,那么香菜炒羊肉卷怎么做好吃呢,香菜炒羊肉卷的營養(yǎng)價值有哪些呢。

香菜炒羊肉卷怎么做好吃?

食材:羊肉卷、300克香菜、200克鹽、適量醬油、適量料酒、適量雞精、適量1、羊肉卷用小半勺鹽,半勺料酒,半勺醬油

2、用手抓勻,淹10分鐘

3、香菜切成小段備用

4、熱鍋入油,將羊肉卷放入鍋中

5、大火翻炒至變色

6、再放入香菜

7、加半勺鹽炒幾下,在加半勺雞精炒均勻即可。

香菜炒羊肉卷怎么做好吃 香菜炒羊肉卷的營養(yǎng)價值

香菜炒羊肉卷的營養(yǎng)價值

香菜炒羊肉卷是由香菜及羊肉卷配以適量調(diào)料翻炒而成。香菜炒羊肉卷富含多種營養(yǎng)成分,同時具有補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)虛溫中等功效,對男士提高身體機(jī)能有極大的幫助。

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羊肉卷可以洗嗎

當(dāng)然,如果您實(shí)在不放心,想洗就洗吧。畢竟確實(shí)有的存在衛(wèi)生隱患。比如有的地方片牛羊肉,就是把凍成柱狀的牛羊肉棍直接填到一個機(jī)器里,機(jī)器按了幾把大刀片,機(jī)器一開刀片就旋轉(zhuǎn)起來,一片片肉片或肉卷就出來了。估計不但屠宰的時候不洗,制作肉棍和運(yùn)輸肉棍的過程也很臟。洗洗更放心。

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羊肉卷怎樣吃比較放心

總的來說,羊肉卷是不提倡洗的。要那么在乎“不潔的東西”就別吃凍肉片了。當(dāng)然,實(shí)在想保證清潔,涮的羊肉一定熟透熟透。只是,那會老得跟木頭一樣,不是很好吃就是了。還有一種補(bǔ)救辦法是吃鮮肉片,就是買來羊肉,用后腿或者黃瓜條,洗凈,稍凍一下,到肉凍得變得硬了點(diǎn),自己在家切大薄片,可以先腌制,然后涮,這樣就干凈衛(wèi)生多了。

標(biāo)簽:羊肉卷香菜

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