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時(shí)間：2016-08-06 11:21:30 編輯：5號網(wǎng)-hzq 1051
面條一般家庭里面都會準(zhǔn)備吧，很多人北方人都以面條為主食，那么吃面條真的好嗎？吃面條會發(fā)胖呢？面條的熱量是多少呢？下面我們來為大家詳細(xì)介紹下！
化源遠(yuǎn)流長，就拿面食來講就有百種之多，其中尤以我們最常見的飲食面條最受歡迎。夏日里一碗過水面，真可謂賞心悅目。面條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，符合健康飲食健康的要求。那么面條如何吃才能保證營養(yǎng)的全面吸收呢，不會走入對面條認(rèn)識的誤區(qū)。
與通常的說法相反，面條不會引起肥胖，吃面條不會使體重增長，使體重增長的是裹在面條上的奶酪、奶油和肉汁。面條對于保持體重是有益的，特別是可以列入減肥食譜。主要有3個(gè)理由：
第一，面條含熱量低，面條在煮的過程中會吸收大量的水，100克面條煮熟后變成400克。
第二，面條有抑制食欲的特點(diǎn)，因?yàn)槊鏃l在胃中的消化比較慢，使人長時(shí)間有飽脹感，不易饑餓。
第三，面條能夠分解脂肪，因?yàn)槊鏃l不含脂肪，可使胰島素保持在正常、穩(wěn)定的水平，進(jìn)而保持血糖的長期穩(wěn)定。
很多人一天的飲食可以說都離不開面條，而許多小伙伴都有減肥的需求，因此不少人對面條最關(guān)心的問題則是面條的熱量，那么面條的熱量是多少？面條的熱量高嗎？
面條的熱量根據(jù)其狀態(tài)的區(qū)別是有所不同的。例如生面條每百克可食用部分的熱量為286大卡，但是生面條煮熟之后，其含水量增加，熱量會降低50％到65％，只有110大卡左右。而面條又具有口感軟和的特點(diǎn)，同時(shí)又比較容易讓人產(chǎn)生飽腹感，所以減肥期間還是比較適宜食用的。
面條在人們的認(rèn)知里一直是比較有營養(yǎng)的食物，而面條也的確是營養(yǎng)非常豐富的食物，其主要營養(yǎng)成分包括有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素以及鈣、磷等等，經(jīng)常食用面條能夠給人體補(bǔ)充很多所需的營養(yǎng)。另外，食用面條對頭發(fā)也有好處，因?yàn)槊鏃l中含有銅元素，而銅元素對頭發(fā)的發(fā)質(zhì)有一定的影響作用，所以適量的食用面條還能養(yǎng)發(fā)。
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