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時(shí)間：2021-01-19 09:06:38 編輯：本站整理 0
雞蛋其實(shí)也是有保質(zhì)期的，溫度越低，它的保質(zhì)期時(shí)間就越長(zhǎng)。有時(shí)候很多人在不知情的情況下誤食了過期壞掉的雞蛋，這對(duì)人體的影響大嗎，吃了壞掉的雞蛋應(yīng)該怎么辦呢。
吃了過期的雞蛋，如果身體并沒有出現(xiàn)明顯的不良反應(yīng)，那就不需要太擔(dān)心，這時(shí)可以多喝一些水，讓變質(zhì)的雞蛋帶入體內(nèi)的細(xì)菌快速排出，也可以進(jìn)行催吐處理，把吃下去的變質(zhì)雞蛋吐出來(lái)。但如果吃下后出現(xiàn)了明顯的腹痛、腹瀉等癥狀，那么這時(shí)候建議及時(shí)去醫(yī)院，在醫(yī)生指導(dǎo)下服用藥物。
一般情況下，少量食用剛過期煮熟的雞蛋對(duì)于腸胃健康的人來(lái)說，人體自身的免疫系統(tǒng)以及腸道有益菌會(huì)殺死這些微生物，通常食用后不會(huì)出現(xiàn)什么大問題，但若是生吃過期雞蛋或雞蛋過期程度較為嚴(yán)重或吃較多過期雞蛋的，很可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等食物中毒癥狀。
1、擦拭鍍金物品 用過期的雞蛋蛋清給鍍金的物品擦拭一遍，可讓鍍金制品變得光亮如新，具體做法是： （1）用取一塊質(zhì)地細(xì)膩的絨布沾蛋清涂在鍍金制品上細(xì)細(xì)拭擦。 （2）如果物品表面已發(fā)暗，則可用2～3只雞蛋的蛋清和1湯匙的漂白粉混合液來(lái)擦拭。?
2、清洗杯子或陶瓷物品 將雞蛋殼敲碎成細(xì)小的片狀，然后在其中放入一勺食用鹽，混合適量清水?dāng)嚢杈鶆?，將其倒入保溫杯或燒開水的壺中用力搖晃，可用于去除瓶?jī)?nèi)的污垢，此方法還可用于清洗陶瓷等物品。?
3、當(dāng)做花肥或養(yǎng)花容器 把蛋殼和蛋清蛋黃煮熟后再攪打成細(xì)粉，可埋入花卉的泥土中，當(dāng)做營(yíng)養(yǎng)土使用，讓綠植長(zhǎng)的更加枝繁葉茂、生機(jī)勃勃。另外在雞蛋殼上開一個(gè)小口，濾出其中的蛋清和蛋黃，放入適量營(yíng)養(yǎng)土，再將小小的多肉植物種在里面，也非常美觀哦。
為了避免煮熟的雞蛋出現(xiàn)變質(zhì)的情況，最好的保存方法就是把煮熟的雞蛋放入到冰箱的冷藏室中，可以保存五到七天，也可以把煮制一些茶湯放入醬油和食用鹽，然后把煮熟的雞蛋放在里面腌制，這樣能也能讓煮熟的雞蛋保存五六天不變質(zhì)。?
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