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時間:2016-08-22 09:04:28 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 740
中秋吃月餅已經(jīng)成為了沿襲的飲食傳統(tǒng),代表著中華兒女象征團團圓圓的心。在大家食用月餅前,我們先來了解一下月餅。月餅是熱性還是涼性?月餅是熱性的嗎?
月餅是熱性的,而且是高熱量的食物
【性質(zhì)】熱
【五味】甘
【熱量】269.00大卡(1124千焦)/100克
月餅油多、糖多、以鴨蛋黃為餡的月餅?zāi)懝檀几撸傮w講是高熱量食品。
糧食組 溫?zé)嵝裕娣邸⒏吡?、糯米及其制品?/p>
所以月餅的主料面粉也是熱性的
綜上,月餅是熱性食物
所謂的溫?zé)嵝允澄?,一是指直接感受到的溫度過高、過燙的食品;一是指屬于中醫(yī)藥性劃分中的溫?zé)嶂允澄铩?/p>
因為過于辛熱,容易損傷消化道黏膜上皮細(xì)胞,所以這類性質(zhì)的食品最易誘發(fā)的是消化系統(tǒng)的腫瘤。過燙飲食是導(dǎo)致食道癌等消化道腫瘤發(fā)生的重要原因。飲食過熱,會損傷、刺激食道黏膜上皮,長期刺激下將誘導(dǎo)組織惡變
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