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時間：2016-08-22 09:00:45 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 1299
現(xiàn)代社會，很多人都患有高血糖，血糖高的人在飲食上有很多禁忌，尤其不能吃糖分過高的東西。月餅作為中秋節(jié)的一大特色，很多人喜歡吃。那么，血糖高的人可不可以吃呢？
血糖高了可以吃無糖的月餅的。血糖高平時飲食中含有糖分高的都不能吃。血糖是反應糖尿病的一個重要指標，嚴格的控制好血糖對于延緩糖尿病患者的病情十分重要。
首先，食用月餅后，最好能喝些茶水、檸檬汁，或者吃些蔬菜，這樣搭配食用，才能達到平衡營養(yǎng)、合理膳食的目的。醫(yī)生建議，一般提倡在飯后三小時后進食月餅（不宜進食月餅者除外）。因為，在胃未完全將食物消化的情況下進食月餅，會引起胃脹，造成消化不良。更不提倡將月餅當夜宵，平常人偶爾為之還可，但不能長期如此，食用時間應與睡眠時間拉開距離。吃月餅時喝茶可解油膩。
此外，由于月餅吃多了難消化，容易導致肝、膽等方面的問題出現(xiàn)，更容易引起多種急性并發(fā)癥，導致消化系統(tǒng)的疾病，如腹脹、胸悶、惡心、沒胃口、便秘等。
因此，在吃月餅前先吃咸味食物，不會感覺太油膩；要喝綠茶，以達消滯之效；多喝些中醫(yī)湯藥，如開胃茶（酸梅湯等）、消滯茶（如以山楂、何首烏、決明子等中藥材來泡茶），對于清腸胃頗具功效;也可吃一些蛋白酶片幫助消化，但也要適可而止。
人對食物的消化、吸收及利用有差異，一些數(shù)據(jù)只是框架、參考，在實際應用中要固定主食，用副食調(diào)節(jié)體重，超重時減少副食量，體重輕時增加副食量，當達到理想體重時，吃副食的量不增不減為合適。
糖尿病患者易并發(fā)視網(wǎng)膜炎，白內(nèi)障，動脈血管粥樣硬化等癥。多吃含維生素A，維生素C的食物，對防治上述并發(fā)癥十分有益。維生素A含量最高的食物有奶類，蛋黃，動物肝臟等；富含維生素C的食物主要有各種新鮮水果和有色蔬菜，如葡萄，獼猴桃，橘子，梨，枇杷，山楂，櫻桃及西紅柿，胡蘿卜，青紅椒，韭菜等。
高膳食纖維的食物、粗雜糧的食物。例如：燕麥、蕎麥、玉米等。
在限制總熱量的情況下，三大營養(yǎng)素——碳水化合物（糖），蛋白質(zhì)和脂肪之間應有適當比例。一般情況下，三者提供的熱量分別應占總熱量的50%-60%，25%-35%，10%-15%。孕婦，乳母，兒童，消瘦或者消耗性疾病者，蛋白質(zhì)可適量增加；消瘦者脂肪的比例可適當提高。
堅果類食物（花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子）的主要成分是油（約占50%），并含有一定量的碳水化合物，故應少吃或不吃。如果用其充饑，不但會使血糖升高，還會發(fā)胖，增加胰島抵抗。
當血糖控制達標后再試著吃水果，即在兩頓飯之間血糖值最低時吃水果，于吃后半小時到1小時、2小時測測血糖，吃什么水果，吃多少量，以血糖不高為標準。
膳食纖維具有很強的吸水性，能夠延長食物在胃腸道中的傳送時間，從而降低血糖，改善糖耐量，防止糖尿病合并高血脂癥及冠心病。其中富含膳食纖維的世無憂蕎麥，豆類，麩皮等雜糧。糖尿病患者要食不厭粗，美日的飲食中，建議膳食纖維不少于15-20克。
高血糖患者應該適當?shù)难a充蛋白質(zhì)。吃一些豆質(zhì)類的食物。例如：豆腐、黃豆、豆?jié){、豆干等。
否則引起血液濃縮、血栓形成、水鹽代謝紊亂、代謝產(chǎn)物排泄障礙等多種不良后果，要做到“渴了就喝”。
補充微量元素鋅鉻鎂等，可促進胰島素的形成和分泌，富含鋅和鎂的食物主要有動物睪丸，腎，肝。乳類，魚類，蛤，蚌，牡蠣，菠菜等；富含鉻的食物主要有高鉻酵母，貝殼類，肝，胰，魚畜禽肉，海產(chǎn)品，豆類等。
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