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時間:2021-08-27 10:57:38 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
此前有人表示梭子蟹可能會有寄生蟲,那梭子蟹真的會有寄生蟲嗎?梭子蟹有寄生蟲的話,要怎么食用呢?梭子蟹寄生蟲病該如何防治?
有可能有。 梭子蟹有些地區(qū)又將它稱為白蟹,是一種常見的海蟹品種,肉質(zhì)肥厚,口感鮮嫩,而且富含營養(yǎng),由于梭子蟹生活在海洋之中,是一種高滲環(huán)境,相對來說,并不容易感染寄生蟲;但是若是梭子蟹是生活在污染比較重的海域,那么還是有可能會有寄生蟲寄生的。
高溫烹飪即可。 寄生蟲不耐高溫,一般情況下在60-70攝氏度的溫度環(huán)境中,連續(xù)煮5-6分鐘就會被殺死,因此我們在吃梭子蟹的時候最好吃經(jīng)過高溫烹飪的熟蟹,最好不要吃生梭子蟹,這樣既可以避免寄生蟲感染,又可以幫助殺滅梭子蟹中的細菌。
1、全池潑灑制霉菌素,濃度為30毫克/升~35毫克/升,經(jīng)2小時~3小時后換水, 或先排水施藥后經(jīng)2小時~3小時將水加滿。
2、每立方米水體福爾馬林l0毫升~20毫升、高錳 酸鉀2克~4克或新潔爾滅0.5毫升~1毫升全池潑灑。親蟹培育期可用亞甲基藍10毫克/升對體藥浴30分鐘~45分鐘或聚維酮碘10毫克/升~15毫克/升對親體藥浴30分鐘。養(yǎng)成期間,全 池潑灑三氯異氰尿酸鈉0.3毫克/升,或全池潑灑二溴海因0.2毫克/升,5天~7天為1療程。
武漢晚報訊 趕在臺風(fēng)登陸前,近日,東海打撈起的第一批鮮活梭子蟹通過冷鏈運輸車運到武漢盒馬門店。武漢消費者可以買到東海直供的梭子蟹、皮皮蝦、東海釣帶魚等鮮活海鮮,還可以吃到梭子蟹熱干面等多種海鮮口味的新美食。
據(jù)了解,過去因為運輸和保鮮的難度,鮮活梭子蟹在中部內(nèi)陸省份的普通市場上并不常見。武漢消費者對于最新鮮的開海捕撈海產(chǎn),也遠不如沿海地區(qū)的吃貨們熱情。今年,為了讓武漢消費者也能與沿海用戶一樣,嘗到梭子蟹最鮮美的滋味,盒馬采取循環(huán)水車?yán)滏溸\輸和空運方式,讓梭子蟹剛出海就可直接送來武漢門店。
接下來,不只有梭子蟹、東海釣帶魚、東海舌鰨魚、魷魚、皮皮蝦等活鮮,還有黃魚、帶魚、鯧魚、白刀魚等冰鮮都會陸續(xù)游上武漢人的餐桌。
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