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時(shí)間：2021-09-18 08:30:54 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
佛手瓜這種蔬菜聽(tīng)人說(shuō)吃了可能會(huì)致癌，這種說(shuō)法是真的嗎？佛手瓜會(huì)不會(huì)引起過(guò)敏呢？佛手瓜過(guò)敏會(huì)有什么癥狀呢？
佛手瓜也叫做拳頭瓜或者是福壽瓜，含有大量的水分。佛手瓜致癌是假的，本身這種食物并不會(huì)致癌。佛手瓜中含有大量的碳水化合物和果糖，味道非常鮮美，而且佛手中含有大量的氨基酸，能夠補(bǔ)充人體所必需的亮氨酸和精氨酸等。從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，佛手可以疏肝理氣、止咳化痰，對(duì)于胸悶咳嗽、腹痛腹瀉有一定的治療作用。并不會(huì)對(duì)人體造成免疫系統(tǒng)的危害，所以可以放心食用。
有可能會(huì)。 佛手瓜又叫做千金瓜、隼人瓜等，是秋季一種常見(jiàn)的果蔬，吃起來(lái)口感清脆微甜，富含營(yíng)養(yǎng)，大部分的人群都是可以食用的，但是有些易過(guò)敏體質(zhì)的人群食用后可能會(huì)誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，但是這種情況比較少見(jiàn)；另外，佛手瓜的皮中有很多粘液，人體皮膚接觸后也可能會(huì)引起過(guò)敏。
每個(gè)人的體質(zhì)不同，食用佛手瓜產(chǎn)生的過(guò)敏癥狀也各不相同，一般食用佛手瓜過(guò)敏之后，大部分的過(guò)敏人群可能會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)紅、瘙癢、長(zhǎng)皮疹等過(guò)敏反應(yīng)；而在接觸佛手瓜粘液的之后很可能會(huì)導(dǎo)致皮膚極度干燥而出現(xiàn)脫皮的情況，有的人群還可能會(huì)有局部瘙癢等不適。
1、避免食用過(guò)敏：食用佛手瓜過(guò)敏是自身體質(zhì)的原因，無(wú)法通過(guò)其他手段來(lái)有效的避免過(guò)敏，如果從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)佛手瓜的話，建議第一次吃的時(shí)候先少量食用，然后再觀察自身反應(yīng)，如果沒(méi)有出現(xiàn)不適的話，再加量食用，這樣可以避免出現(xiàn)嚴(yán)重的過(guò)敏反應(yīng)。?
2、避免接觸過(guò)敏：佛手瓜的粘液多存在佛手瓜皮中，為了避免接觸粘液而產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，建議在削皮的時(shí)候戴上手套，或者邊用清水沖洗邊削皮。
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