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時間:2021-09-29 08:09:35 編輯:5號網(wǎng)-wsy 0
黑枸杞是我們大家都很熟悉的一種食物,同時黑枸杞也是一種中藥材,對我們的身體有非常多的好處,因此我們便要了解一下黑枸杞的作用與功效?黑枸杞的食用方法?
黑枸杞是枸杞的一種,屬于滋陰類的中藥,堅持吃黑枸杞可以美容,因為野生黑枸杞抗氧化分子,具有抗衰老的作用。黑枸杞含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素,它也含有豐富的黑果色素,黑枸杞有滋補肝腎的作用,常用于腎陰虛,特別是腎陰虛引起的五心煩熱、盜汗等情況使用比較多。黑枸杞對大多數(shù)女性也有著更重要的作用,即對于女性生理周期也有一定的調(diào)節(jié)作用,它對人體有很多的好處,其次黑枸杞也有養(yǎng)肝明目、延緩衰老以及補腎益精等功效。有補肝作用,常用作養(yǎng)肝明目的保健品,可以用于眼睛疲勞,近視眼等。
1、干吃黑枸杞:黑枸杞和紅枸杞是一樣可以直接生吃的,干吃黑枸杞對比沖泡來說,干吃黑枸杞更容易吸收營養(yǎng),有興趣的小伙伴可以去嘗試一下,但干吃黑枸杞之時,一定要注意發(fā)現(xiàn)發(fā)霉的黑枸杞一定不要吃了,因為黑枸杞保存不檔很容易出現(xiàn)發(fā)霉的問題,小伙伴們在食用時一定要注意。
2、黑枸杞煮粥:我們在烹煮粥的時候是可以加入一定量的黑枸杞的,在烹煮粥的時候,一定要對黑枸杞用冷水稍微沖洗一遍灰塵,然后按照自己的喜好將黑枸杞與其他食材一起烹煮,最后煮出一碗香噴噴,營養(yǎng)又養(yǎng)生的黑枸杞粥,這個方式同樣適用于煲湯,喜好喝湯喝粥的小伙伴們可以去嘗試一下。
3、黑枸杞豆?jié){:首先先把黃豆洗凈泡軟,然后用家用豆?jié){機將泡軟的黃豆放入制作成豆?jié){,待豆?jié){溫度冷卻到五十度左右,放入適量黑枸杞攪拌一下,等待五分鐘后,一杯香醇營養(yǎng)黑枸杞豆?jié){就做好了,是非常營養(yǎng)的早餐呢。
黑枸杞泡水對眼睛有好處。黑枸杞含有豐富的鈣、鐵等對眼睛有用的營養(yǎng)物質(zhì)。持續(xù)飲用水有助于改善由肝血不足和腎陰不足引起的失明和夜盲等眼病。提高機體免疫力,延長壽命。喝黑枸杞水能促進(jìn)血液循環(huán),益氣活血,滋陰潤肺,促進(jìn)健康恢復(fù)。幫助降低血壓。黑枸杞具有滋補、強身、助降血壓的作用。黑枸杞中花青素是枸杞的主要活性成分,是枸杞的抗氧化活性成分。有助于提高機體免疫力。保護(hù)人眼視力。提高人類睡眠質(zhì)量。減緩人類皮膚的老化?;ㄇ嗨厥且环N強氧化活性成分,對防止皮膚皺紋的形成有一定的作用。同時,它還可以防止紫外線對皮膚的傷害,從而避免嚴(yán)重的皮膚損傷。
黑枸杞泡水一般放10粒左右就可以了。黑枸杞是枸杞的一種,可以滋補肝腎,益精明目,有枸杞的藥物作用,可治療精血不足,頭暈?zāi)垦?,腰膝酸軟,遺精滑泄,耳聾齒松,須發(fā)早白,失眠多夢等病癥。黑枸杞如果用來煮水或者泡水喝,一般不適合放的過多,一次10粒左右就可以了。如果黑枸杞放得太多,容易發(fā)生上火的現(xiàn)象,影響脾胃消化吸收的功能,可能會造成嘴或者舌頭上起口瘡,大便干、便秘,或者拉肚子、腹瀉。所以黑枸杞泡水喝一次放10粒左右就可以了。
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