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豆腐有點(diǎn)酸味還能吃嗎豆腐酸了吃了會(huì)中毒嗎

時(shí)間：2021-10-11 08:49:36 編輯：5號(hào)網(wǎng)-jj 0

豆腐是一種日常非常常見的食物，很多人都非常喜歡吃，但是豆腐也是要注意一定的保存方法的，不然會(huì)出現(xiàn)發(fā)酸的現(xiàn)象，那么豆腐有點(diǎn)酸味還能吃嗎？豆腐酸了吃了會(huì)中毒嗎？

豆腐有點(diǎn)酸味還能吃嗎

豆腐發(fā)酸了最好不要再吃了，豆腐聞起來酸了就說明已經(jīng)壞了，吃下去對(duì)人的身體健康沒有什么好處，豆腐內(nèi)有大量的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)比較容易變質(zhì)、腐敗，從而就會(huì)有大量的有毒物質(zhì)產(chǎn)生，對(duì)人體是有很大危害的，過期的食物千萬不要吃，輕則引起腹瀉和嘔吐，重則引起食物中毒，為了的身體健康，酸了的豆腐扔了就可以了。如果當(dāng)天購(gòu)買的豆腐最好盡快食用，您也可以用水泡，再放入少許食鹽(過量會(huì)咸)，浸泡，即可防止酸味兒。而內(nèi)酯豆腐本身就是靠酸使得豆蛋白凝固，所以有酸味，這是正?，F(xiàn)象。

豆腐有點(diǎn)酸味還能吃嗎豆腐酸了吃了會(huì)中毒嗎

豆腐酸了吃了會(huì)中毒嗎

豆腐酸了吃下去肯定不會(huì)中毒，但是不中毒不代表對(duì)人的身體健康有好處，豆腐酸了就代表已經(jīng)壞了，過期的食物大家最好不要吃，否則輕則引起腹瀉和嘔吐，重則引起食物中毒，因此為了大家的身體健康考慮，酸了的豆腐直接扔掉就可以了，不必為了節(jié)約這么點(diǎn)錢而傷害了自己的身體，畢竟身體才是最重要的。豆腐酸了就代表豆腐壞了，豆腐本身是不含有任何毒性的，即使是壞了的豆腐也不含有任何毒性，所以我們吃了壞掉的豆腐肯定是不會(huì)中毒的，但是我們都知道，壞掉的食物是不能吃的，因?yàn)閴牡舻氖澄锢锩婷咕糠浅８撸韵氯?huì)引起腹瀉或者是嘔吐等一系列不良癥狀，對(duì)人的身體健康沒有好處。壞掉的豆腐肯定是不能吃的，當(dāng)然壞掉的豆腐吃了并不會(huì)中毒，但是也是會(huì)導(dǎo)致人身上出現(xiàn)一些不良癥狀的，同時(shí)對(duì)人的身體健康和日常生活也會(huì)產(chǎn)生一些不良的影響，所以為了安全起見，豆腐酸了的話，就不要吃了。

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豆腐有助于減肥嗎

豆腐是比較適合減肥人使用的，另外減肥的人在飲食方面還可以多吃一些燕麥，因?yàn)檠帑準(zhǔn)堑蜔崃康氖澄?，可以吃了增加飽腹感，直接吃燕麥的口感不太好，可以將燕麥用料理機(jī)打成細(xì)泥的粉，將燕麥粉調(diào)成糊狀用不黏鍋或者是餅鐺做成薄餅吃，油要少放，不要放糖，如果一個(gè)人的量，可以將半根香蕉打碎加入一起做，這樣就有著自然的甜味兒，味道也比較好。另外，減肥的人可以多吃一些香蕉，香蕉能夠幫助胃腸蠕動(dòng)，清理腸胃，香蕉還含有豐富的鉀元素，鉀元素有著“美腿高手”的美稱，能夠幫助腿部的肌肉的伸展，每人每天吃一個(gè)香蕉就可以了，吃的少有減肥的作用，如果吃得過多就可以增肥了。還有可以吃黃瓜，黃瓜是天然的瘦身美容食材，旅行減肥的佳品，能夠清理腸胃排毒素，涼拌黃瓜是不錯(cuò)的減肥又爽口的菜肴。

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豆腐有助于長(zhǎng)高嗎

豆腐內(nèi)含有鈣，因?yàn)殁}為骨骼生長(zhǎng)的重要元素，是對(duì)于長(zhǎng)高有一點(diǎn)幫助，但因豆腐內(nèi)的鈣較難吸收，而且過多食用容易形成結(jié)石，建議用乳鈣進(jìn)行補(bǔ)充鈣質(zhì)，這樣營(yíng)養(yǎng)會(huì)全面均衡。說到乳鈣，可能第一時(shí)間會(huì)考慮牛奶，其實(shí)應(yīng)該選用的山羊奶。因?yàn)樯窖蚰痰暮}量比牛奶多13%，同時(shí)，山羊奶含有的維生素D是牛奶的12倍，而維生素D幫助鈣吸收的重要因素，補(bǔ)鈣首要任務(wù)也是要補(bǔ)充維生素D。另外更重要的是山羊奶的分子較小，更容易吸收。因?yàn)檠a(bǔ)充再多，不吸收也等于沒有作用。