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時間:2021-11-04 09:01:27 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
紅薯的營養(yǎng)成分非常豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素還有微量元素,這么富含營養(yǎng)的紅薯,孕婦能否食用呢?紅薯孕婦吃了對胎兒好不好呢?
孕婦是可以吃紅薯的,因為吃紅薯對于孕婦來說是有很多的好處的,在孕期的時候,孕婦的營養(yǎng)是很重要的。紅薯的營養(yǎng)價值也非常的豐富,含有氨基酸、多種維生素,這些含量都高于我們平常吃的最多的大米,紅薯中含有我們?nèi)梭w所需的鐵跟鈣,這也是孕婦在孕期最需要的兩種微量元素。
1、補充營養(yǎng):紅薯中含有豐富鈣離子和鐵離子,并且紅薯中的淀粉含量和其他營養(yǎng)成分含量不低,孕婦食用紅薯不僅可以補充自身營養(yǎng),更重要的是可以促進胎兒生長發(fā)育。?
2、促進眼睛發(fā)育:紅薯中含有豐富胡蘿卜素和維生素A,胡蘿卜素在人體中經(jīng)過代謝會生成維生素A,是視覺細胞的組成成分,因此孕婦食用紅薯可以促進胎兒視覺細胞的發(fā)育,對眼睛好。
孕婦一天食用100克紅薯比較好。 紅薯中富含淀粉物質(zhì),不易消化,會堆積在腸道中出現(xiàn)脹氣的情況;并且紅薯中含有一些氧化酶,會分解淀粉出現(xiàn)脹氣的情況。孕婦脹氣會十分難受,因此孕婦不適合多吃紅薯,一天食用100克左右的紅薯就足夠了。
1、紅薯1個、新鮮百合1頭、冰糖50g、枸杞5g、清水1000ml;
2、紅薯洗凈去皮,切成滾刀塊;
3、百合剝開成一瓣一瓣的,用水沖洗干凈;?
4、紅薯放入鍋中,加入清水,用大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮5分鐘;
5、放入百合、枸杞和冰糖,繼續(xù)煮5分鐘即可。
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