時間：2021-12-10 10:34:17 編輯：5號網-linyin 2211
奧利奧是我們大家都很熟悉的一種餅干，很多人都喜歡吃奧利奧，但是對于奧利奧的生產國家很多人是不太清楚的，那么奧利奧餅干是哪個國家的？奧利奧餅干是巧克力嗎？
奧利奧是美國的餅干品牌。奧利奧?(Oreo) 誕生于1912年，是卡夫食品的超級明星和餅干之王，是全球巧克力味夾心餅干的代名詞。關于"奧利奧OREO”名字的由來，眾說紛紜，現在已經無從考證。一些人認為，奧利奧的名字來自英語，是“白心黑仁”的意思。奧利奧是全國餅干公司 (現在稱作納貝斯克)在1912年開始在當日市場復雜的曼哈頓廠生產，位于第九大道和第十六街之間的第十五。今天，這一塊的第九大道，被稱為奧利奧。美國卡夫食品有限公司 (Kraft Foods) 是全球第二大的食品公司，在全球145個國家開展業(yè)務，是美國菲利普·莫里斯公司旗下的子公司之一。
奧利奧不是巧克力，屬于一類餅干，是卡夫食品的超級明星和餅干之王，是全球巧克力味夾心餅干的代名詞，主要原料是面粉、糖，奧利奧的原始設計特色是一個花圈在奧利奧的邊緣和“OREO”在中心。把奧利奧分開，把里面的白色夾心和黑色外殼分開，把奧利奧餅干全都放在一個密封的袋子里面，放完之后再拿搟面杖，將它搟碎，弄的越碎，口感就越好吃，還可以拿個勺子在那里挖著吃。還可以把奧利奧碎放到一些冰淇淋，或者是蛋糕，上面也會增加的蛋糕的口感，而且還可以點綴其他食物的顏色，使其不這么單調。先將弄好的奧利奧夾心混合在一起，最好加熱一下，因為這樣的會使其柔軟，更容易融合在一起，弄好之后放到做冰淇淋的模具當中，全都放進去，再放上一根牙簽，放到冰箱里面冷凍一會兒，做好之后再拿出來，一個類似于冰淇淋的奧利奧夾心美食就做好了。
奧利奧是億滋旗下的品牌。億滋國際是全球領先的餅干、巧克力、口香糖、糖果、和固體飲料制造商，前身是卡夫食品?？ǚ蚴称酚?012年10月拆分為兩家獨立上市公司，面向北美的雜貨業(yè)務沿用卡夫食品的名字，而面向全球市場的零食業(yè)務則有了新名字——億滋國際（Mondelēz International）。億滋國際在納斯達克上市，股票代碼為"MDLZ"，是標準普爾500指數、納斯達克100指數、道瓊斯可持續(xù)發(fā)展指數及Ethibel可持續(xù)發(fā)展指數中的一員。2013年7月1日， 卡夫食品中國完成相關法律手續(xù)，正式更名為億滋中國，繼續(xù)為中國消費者奉上“億萬好滋味”。億滋中國旗下擁有奧利奧、趣多多、優(yōu)冠、閑趣、王子、太平、樂之、怡口蓮、荷氏、炫邁、妙卡和菓珍等多個為中國消費者所熟知且喜愛的品牌。
奧利奧餅干的成分是代可可脂。奧利奧餅干在產品包裝下方標出“威化巧克力（代可可脂）”字樣，產品配料中也只有代可可脂，全無可可脂。代可可脂與天然可可脂完全不同，但由于它的熔點與可可脂接近，加之成本低、工藝簡單，所以運用廣泛。它其實是人造硬脂，即由動、植物油脂精煉、氫化而成的油脂。代可可脂含有過于豐富的蛋白質和蛋氨酸等多種物質，很容易引起消化不良、促使動脈硬化形成、導致碘缺乏、促使痛風發(fā)作和促使腎功能衰退，因此專家也稱這些代可可脂巧克力為“慢性殺手”。
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