歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2022-02-24 10:27:53 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 67
檸檬是非常常見的一種水果，大家在生活中也會選擇檸檬泡水喝，那么檸檬是熱性還是涼性呢？檸檬是酸性的還是堿性呢？
檸檬是一種營養(yǎng)價值非常豐富的水果，從中醫(yī)角度來說檸檬性溫。檸檬里面含有大量的維生素c、糖分、鈣離子、鐵離子，維生素b族和檸檬酸等微量元素，適量的吃一些檸檬可以有效的生津止渴、化痰止咳，并且有一定的降血壓、降血脂的功效。但是吃多之后很有可能會導(dǎo)致上火，并且出現(xiàn)過敏癥狀加重的現(xiàn)象，所以建議適量食用。
堿性。一般人以為酸的東西就是酸性食物，食物的酸堿性不是從口感來判斷的，從食品學(xué)的角度來看，檸檬是堿性食物，檸檬富含維生素c等多種營養(yǎng)成分，此外還有豐富的檸檬水酸和黃酮類，揮發(fā)油，橙皮甙等，檸檬進(jìn)入人身體后經(jīng)過消化吸收的過程，在人身體中會轉(zhuǎn)化成堿性物質(zhì)，從生物學(xué)上看檸檬是堿性物質(zhì)。
1、檸檬未成熟 未成熟檸檬中含有大量的檸檬苦味素，食用時不僅會帶有苦味，而且還會有澀味感，降低了檸檬的食用口感。?
2、檸檬籽、皮太多 檸檬皮中的黃酮類物質(zhì)含量豐富，如果用熱水或開始泡檸檬的話，容易將苦味釋放出來，進(jìn)而使檸檬水帶有一定的苦味。另外，檸檬籽也帶有一定的苦味。?
3、農(nóng)藥成分殘留 檸檬的表皮可能會有農(nóng)藥殘留，這些農(nóng)藥成分會帶有一定的苦味，若是沒有將檸檬清洗干凈的話，那么食用檸檬時也會有苦味。
1、能喝到情況：如果檸檬泡水發(fā)苦是因為檸檬沒成熟或檸檬皮、檸檬籽太多引起的話，那么這樣的檸檬是可以繼續(xù)泡水食用的。?
2、不能喝的情況：若是檸檬水發(fā)苦是因為表皮有農(nóng)藥殘留，沒有清洗干凈的話，那么這樣的檸檬就不宜泡水食用了，以免引起身體不適的癥狀。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法，并不表明5h立場。