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咖喱孕婦可以吃嗎咖喱是辛辣刺激食物嗎

時(shí)間：2022-02-28 08:30:12 編輯：5號(hào)網(wǎng)-jj 55

咖喱是一種非常受歡迎的食物，喜歡吃的人是非常多的，還有很多孕婦在懷孕期間也是非常喜歡吃咖喱的，那么我們便要了解一下咖喱孕婦可以吃嗎？咖喱是辛辣刺激食物嗎？

咖喱孕婦可以吃嗎

如果孕婦能夠接受咖喱的味道，可以適當(dāng)吃一點(diǎn)咖喱。很多孕婦胃口不是很好，適當(dāng)吃一點(diǎn)咖喱能夠刺激自己吃飯的欲望。只有自己吃飯，才能給寶寶提供營(yíng)養(yǎng)。孕婦在吃咖喱的時(shí)候，一定要控制咖喱的量，不要過(guò)多食用咖喱。很多孕婦在吃咖喱時(shí)會(huì)添加很多辣椒，盡量不要吃太辛辣的咖喱，保持原味的咖喱就行了。有很多孕婦懷孕后，排便不是很正常。經(jīng)常幾天才拍一次大便，這是一種很?chē)?yán)重的便秘現(xiàn)象了。孕婦可以適當(dāng)吃一點(diǎn)咖喱能有效減輕便秘的癥狀，保障腸道的健康?？о氖秤梅椒ㄓ泻芏?，孕婦可以做一點(diǎn)咖喱炒飯，這是最常見(jiàn)的一種食用方式了。

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咖喱是辛辣刺激食物嗎

咖喱屬于辛辣刺激性食物范疇。因?yàn)樗腔旌舷懔?，主要成分是姜黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等，這些都是極為普遍的香料，不但不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生什么傷害，而且富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，有預(yù)防老年癡呆的功效?？о泻幸环N姜黃色素的化學(xué)物質(zhì)，可以阻止癌細(xì)胞增殖，對(duì)預(yù)防癌癥、特別是白血病效果明顯。在臨床上所說(shuō)的刺激性的食物就是對(duì)胃腸道會(huì)產(chǎn)生一些刺激的食物，比如我們平常所用的比較多的有辣椒、蔥蒜等等。另外刺激性的食物也不能排除是一些刺激性的飲料，比如碳酸飲料等等，對(duì)胃腸道也會(huì)造成比較大的刺激。刺激性強(qiáng)的食物第一類(lèi)就是，煙，酒，咖啡，濃茶等含有咖啡因的食物，第二類(lèi)就是各種辛辣食物品，比如蔥，姜，蒜，辣椒，胡椒粉，咖喱等食物品，第三類(lèi)就是含有酸性的食物，比如海鮮類(lèi)，牛肉，羊肉，鵝，還有鱔魚(yú)等食物，以上食物都是刺激性食物。

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咖喱是發(fā)物嗎

咖喱屬于發(fā)物?？о鋵?shí)并不是一種香料的名稱(chēng)，咖喱的發(fā)源地印度，并沒(méi)有咖喱粉或咖喱塊的說(shuō)法?？о瑢?duì)于印度人來(lái)說(shuō)，其實(shí)就是把許多種香料混合在一起煮的意思，有可能是由數(shù)種甚至數(shù)十種香料組成。每個(gè)家庭口味和喜好不同，所調(diào)制出的咖喱都不完全相同。煮成咖喱的香料，包括有紅辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及姜黃粉等等，多種香料混合而成，統(tǒng)稱(chēng)為咖喱粉。它是平常比較常見(jiàn)的調(diào)料，對(duì)于那些有過(guò)敏史的人是不建議使用的，會(huì)加重過(guò)敏程度?？о锩娴亩喾N成分，都是屬于一種微熱性的調(diào)料，食用過(guò)多會(huì)出現(xiàn)上火的癥狀，身體是陰虛火旺的，人也是不能吃的。

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咖喱有海鮮成份嗎

沒(méi)有?？о且越S為主料，另加多種香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成的復(fù)合調(diào)味料。其味辛辣帶甜，具有一種特別的香氣。主要用于烹調(diào)牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、花椰菜、湯羹等，是中西餐常用的調(diào)味料。在東南亞許多國(guó)家中，咖喱是必備的重要調(diào)料。咖喱（也寫(xiě)作咖哩）是由多種香料調(diào)配而成的醬料，常見(jiàn)于印度菜、泰國(guó)菜和日本菜等，一般伴隨肉類(lèi)和飯一起吃。