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桂花糕蒸出來是散的怎么辦 桂花糕為什么會(huì)散

時(shí)間:2022-06-06 16:41:59 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

看著教程做桂花糕以為是很簡單的,結(jié)果沒有想到這個(gè)桂花糕做出來之后竟然是散的,這有什么方法是可以補(bǔ)救一下的嗎?為什么蒸出來的桂花糕會(huì)散呢?

桂花糕蒸出來是散的怎么辦

這個(gè)桂花糕散開的原因應(yīng)該就是因?yàn)檎舻臅r(shí)間太久了,蒸的時(shí)間太久的話就會(huì)讓它散開,而且也會(huì)影響它的一個(gè)味道的,所以最好的一個(gè)辦法就是可以選擇把它時(shí)間蒸個(gè)半個(gè)小時(shí)左右就可以拿起來,不用太久,時(shí)間的太久時(shí)間反而會(huì)不太好。

桂花糕蒸出來是散的怎么辦 桂花糕為什么會(huì)散

桂花糕為什么會(huì)散

這也其實(shí)是因?yàn)樗?dāng)中沒有完全的壓緊實(shí)。如果壓的比較緊實(shí)一點(diǎn)的話,蒸出來并不是散的,只不過稍微會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)散,而且這個(gè)時(shí)候還可以用模具在燒給他固定一下,然后再添加一些少量的桂花就可以了,這樣制作很簡單,并且口感很不錯(cuò)

桂花糕蒸出來是散的怎么辦 桂花糕為什么會(huì)散

桂花糕有酒精嗎

桂花糕一股酒味是正常的現(xiàn)象的哈,你不需要擔(dān)心它壞掉了哦,因?yàn)楣鸹ㄟ@個(gè)東西蒸發(fā)的時(shí)候就會(huì)產(chǎn)生酒精味道的,那自然吃起來會(huì)有一股酒味的,不然你這個(gè)桂花吃起來就不是很好吃了哦,所以說遇到這個(gè)情況以后不要擔(dān)心,還是可以吃的哈。

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桂花糕適合小孩吃嗎

桂花糕的口感細(xì)膩,即使咀嚼能力較弱的寶寶食用,也可以輕松消化。但桂花糕的營養(yǎng)價(jià)值不高,除了提供能量之外,并無其他有利于寶寶健康的功效,過早給寶寶食用會(huì)養(yǎng)成寶寶的嗜好甜食的習(xí)慣,增加其蛀牙風(fēng)險(xiǎn),因此建議少給寶寶食用。


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