歡迎您，來(lái)到5號(hào)網(wǎng)！
當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間：2016-09-12 16:28:22 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 3467
生蠔是含鋅量十分高的海產(chǎn)品，并且肉質(zhì)鮮嫩，經(jīng)常被用來(lái)制作成多種沒事，生蠔其實(shí)也叫牡蠣，食用生蠔有著很多功效作用，不過(guò)關(guān)于生蠔的食用要講究方法。以下為大家一一介紹
當(dāng)然可以，還有一道很出名的菜蒜茸蒸生蠔，非常好吃呢
以下是具體做法
步驟
1.準(zhǔn)備生蠔。
2.把每個(gè)生蠔用洗菜的刷子清洗干凈。
3.把小香蔥和蒜蓉剁碎。
4.準(zhǔn)備好蒜蓉剁辣椒。(我實(shí)在超市買的現(xiàn)成的)
5.鍋置火上加入色拉油。
6.油溫3至4成熱時(shí)放入小香蔥碎和蒜蓉炸香。
7.然后加入適量的蒸魚豉油(要少加)。
8.加入少量的料酒。(要很少)
9.然后盛出放小碗中待用。
10.這時(shí)把清洗干凈的生蠔放入準(zhǔn)備好的籠屜中。大火蒸制5分鐘即可。
11.然后把每個(gè)生蠔的殼打開，逐個(gè)澆上料汁，撒上極少量的蒜蓉剁辣椒，即可開吃了! ?
可以是可以，可是怕要不就很生，要不就很熟，沒辦法很均勻的，恐怕不是很好吃，要不就買很大的生蠔，轉(zhuǎn)3分鐘，如果看到熟了就拿下來(lái)也可以，在上面撒點(diǎn)海鹽和黑胡椒粉
微波爐烤生蠔的做法
微波驢烤生蠔是眾多人都喜愛的烹調(diào)方式之一。那么，微波驢烤生蠔的做法是怎樣的呢？
原料：生蠔、蒜末、陳醋、豆瓣醬等調(diào)味品。
1、做法很簡(jiǎn)單，先準(zhǔn)備一些原殼生蠔，用鐵線圈把殼刷洗干凈，再用小刀或一字的螺絲刀小心撬開殼，用清水反復(fù)沖洗牡蠣肉，特別是褶子的地方。
2、將蒜末、陳醋、生抽、李錦記香辣豆瓣醬調(diào)成汁（味道可以根據(jù)自己的喜好調(diào)配，但是味道不要太咸），然后用勺子將醬汁淋在生蠔上，因?yàn)樾迈r的牡蠣本身味道就很鮮美，所以不需要太多的調(diào)味。
3、放進(jìn)微波爐高火6分鐘就OK啦！好簡(jiǎn)單又美味的烤生蠔就出爐了，汁水和蠔一起吃，很鮮甜滴。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。