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松子可以生吃嗎?松子生吃好還是熟吃好

時(shí)間:2016-11-24 12:42:12 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 983

松子很美味的堅(jiān)果,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含豐富蛋白質(zhì),很多食物都可以生吃,那么松子可以生吃嗎?松子生吃的好還是熟吃的呢?下面我們來(lái)介紹下吧!

松子可以生吃嗎?松子生吃好還是熟吃好

松子可以生吃嗎?

可以.

生吃、熟吃都可以,不過(guò)生吃營(yíng)養(yǎng)不流失.

松子中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,能降低血脂,預(yù)防心血管疾病;松子中所含大量礦物質(zhì)如鈣、鐵、鉀等,能給機(jī)體組織提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,強(qiáng)壯筋骨,消除疲勞,對(duì)老年人保健有極大的益處;松子中維生素E高達(dá)30%,有很好的軟化血管、延緩衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士們潤(rùn)膚美容的理想食物;松仁富含脂肪油,能潤(rùn)腸通便緩瀉而不傷正氣,對(duì)老人體虛便秘,小兒津虧便秘有一定的食療作用;松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用,是中老年人的理想保健食物;松子中的磷和錳的含量豐富,對(duì)大腦和神經(jīng)有補(bǔ)益作用,是學(xué)生和腦力勞動(dòng)者的健腦佳品,對(duì)老年癡呆也有很好的預(yù)防作用.

松子可以生吃嗎?松子生吃好還是熟吃好

生吃好還是熟吃好

--松子生吃或熟吃都可以,一般是熟吃為主.你可以根據(jù)自己的身體情況,選擇生吃或熟吃.

--松子是可以生吃的,只是部分人的消化功能可能會(huì)比較差,所以有可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉,建議如果是可以耐受,那么可以考慮生吃,畢竟不飽和脂肪酸是不建議煎煮

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析介紹

1、不飽和脂肪酸

松子中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,能降低血脂,預(yù)防心血管疾病;

2、礦物質(zhì)

松子中所含大量礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷、鉀等,能給機(jī)體組織提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,強(qiáng)壯筋骨,消除疲勞,對(duì)老年人保健有極大的益處;

松子可以生吃嗎?松子生吃好還是熟吃好

3、維生素E

松子中維生素E高達(dá)30%,有很好的軟化血管、延緩衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士們潤(rùn)膚美容的理想食物;

4、脂肪油

松仁富含脂肪油,能潤(rùn)腸通便緩瀉而不傷正氣,對(duì)老人體虛便秘,小兒津虧便秘有一定的食療作用;

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