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時(shí)間:2016-12-05 12:56:07 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 1717
蠶豆是一種很清爽的豆類,不僅可以烹飪成菜肴,還可以做成一些小零食,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富,那么,對(duì)于飲食謹(jǐn)慎的糖尿病患者可以食用嗎?
能吃。
糖尿病是血糖升高的一種疾病,是由于胰島素分泌不足引起的血糖過高代謝障礙?;颊咧灰芸刂蒲窃谝欢ǚ秶鷥?nèi),是可以適量吃蠶豆。
一般健康人群每天吃蠶豆約30-50克,糖尿病人因身體疾病原因,每天吃蠶豆最好不要超過30克,適當(dāng)解饞即可,不可貪吃。若蠶豆外裹糖衣,更要少吃。
不建議吃。
蠶豆加工成多種口味的蠶豆零食,這樣的蠶豆多為油炸食品,甚至有的蠶豆外殼還焗鹽或焗燙,同時(shí)食品生產(chǎn)時(shí)會(huì)添加食品添加劑。糖尿病患者長(zhǎng)期多吃這樣的蠶豆對(duì)身體影響很大。
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