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冬至可以吃面條嗎?冬至吃面條還是餃子

時(shí)間：2016-12-29 17:21:03 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 1448

冬至很多地方的習(xí)俗是吃餃子,至于吃面條,小編還沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò),那么冬至是否可以吃面條呢?冬至吃面條還是吃餃子呢?

冬至可以吃面條嗎?冬至吃面條還是餃子

冬至可以吃面條嗎?

當(dāng)然可以吃!現(xiàn)在又不是什么封建社會(huì),天下這么大,你想吃什么就吃什么.一般的話(huà)冬至的習(xí)俗是吃餃子的,不過(guò)現(xiàn)在人們也不怎么注重了,只要心里有這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日就可以了,至于你吃啥,不重要!

冬至吃面條是什么意思

每年12月22日前后是二十四節(jié)氣的"冬至",太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)270度,冬至是反映季節(jié)變化的節(jié)氣之一.冬至這天,太陽(yáng)光直射南回歸線(xiàn),是北半球白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天,北極圈以?xún)?nèi),則終日為夜.過(guò)了冬至,太陽(yáng)直射位置將逐漸向北移動(dòng),北半球的白天就會(huì)逐漸增長(zhǎng)了,所謂"吃了冬至面,一天長(zhǎng)一線(xiàn)",所表達(dá)的就是這個(gè)意思.

冬至可以吃面條嗎?冬至吃面條還是餃子

冬至吃面條還是餃子

冬至吃餃子

每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯.諺云:"十月一,冬至到,家家戶(hù)戶(hù)吃水餃."這種習(xí)俗,是因紀(jì)念"醫(yī)圣"張仲景冬至舍藥留下的.

冬至吃什么餡的餃子

1、胡蘿卜羊肉餡

胡蘿卜性溫,歷來(lái)就有"小人參"之稱(chēng).而羊肉補(bǔ)氣養(yǎng)血,溫中暖腎.這款水餃適合氣血不足、腰膝酸軟、尿頻的老年人;對(duì)于脾胃虛冷的人,以及女孩子經(jīng)寒痛經(jīng)的更適合.

2、胡蘿卜素餡餃子

將胡蘿卜切成丁,用水焯一下,配適量蔥、姜、鹽、香油調(diào)餡.胡蘿卜又稱(chēng)"小人參",富含胡蘿卜素,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有消食、化積、通腹的功效,調(diào)制成餡不油膩、易吸收,適合老年人食用.

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3、蝦仁餡

蝦仁、火腿、青菜末配適量鮮肉調(diào)制成餡,中醫(yī)認(rèn)為,蝦具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通下乳汁的作用,其中富含蛋白質(zhì)和微量元素以及不飽和脂肪酸,易消化,有利于促進(jìn)孩子生長(zhǎng)發(fā)育.適合兒童以及年齡偏大、血脂異常的人群.

4、洋蔥牛肉餡

"冬日抑郁"這個(gè)說(shuō)法,想必大家都不陌生;另外,在冬季還有不少女性常常感覺(jué)手腳冰涼,臉上也多了些不紅不腫的小痘痘.如果您有出現(xiàn)這些情況,可以快來(lái)試試洋蔥牛肉餡水餃.因?yàn)檠笫[可以健胃消食、平肝、潤(rùn)腸、利尿、發(fā)汗.牛肉性溫,補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨,可以使人精神振奮.