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腸胃油膩 推薦一周刮油餐

時(shí)間:2015-12-28 15:22:51 編輯:本站整理 430

過春節(jié)的時(shí)候我們很容易大吃大喝,結(jié)果身體積累大量過剩脂肪,腹部在不知不覺間胖了許多。春節(jié)過后,為了迅速刮去身體里多余的脂肪,可以在接下來的一周緊急實(shí)施一套一周刮油餐,幫助自己恢復(fù)窈窕的身材。

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推薦一周刮油餐計(jì)劃

第一天

早餐:牛奶1杯,白吐司1片。

午餐:白米飯1碗,水煮蛋1個(gè),淸蒸鱸魚半條。

晚餐:打鹵面1碗,蘋果醋1杯。

第二天

早餐:白粥1碗,火腿夾蛋1個(gè)。

午餐:糙米飯1碗,水煮青菜1份,蘋果1個(gè)。

晚餐:蔬菜沙拉1份,鮮蝦意大利面1份。

第三天

早餐:總匯三明治1個(gè),酸奶100毫升。

午餐:云吞面1碗,香蕉1個(gè)。

晚餐:白米飯1碗,水煮西藍(lán)花1份。

第四天

早餐:八寶粥1碗,水煮蛋1個(gè)。

午餐:黑椒肉醬意大利面1份,酸奶沙拉1杯。

晚餐:白米飯1碗,手撕雞1盤。

第五天

早餐:小米粥1碗,蔬菜餅1個(gè)。

午餐:糙米飯1碗,咖喱土豆1份,西紅柿雞蛋湯1碗。

晚餐:雞蛋炒飯1碗,水煮生菜1盤。

健脾和胃、消食化滯

1.山楂玉粥胡蘿卜湯

材料:生山楂15克,玉米150克,胡蘿卜150克,豬瘦肉200克。

做法:將豬瘦肉洗凈,切小塊;山楂洗凈;玉米、胡蘿卜洗凈切塊;所有材料一同放入砂鍋,加適量水,武火煮沸,再用文火煮1.5小時(shí)即成。

功效:清熱健脾,養(yǎng)陰生津。

2.芹菜煲大棗

材料:芹菜200克,大棗50克。

做法:將芹菜洗凈切成小段,與大棗一起放入砂鍋內(nèi),加清水適量,大火煮沸,小火盤成湯,佐餐食用。

功效:健脾疏肝,清熱和胃。

3.山藥百合內(nèi)金麥芽粥

材料:山藥30克,雞內(nèi)金克,百合20克,麥芽15克,視米150克。

做法:將雞內(nèi)金、麥芽一同放入砂鍋加適量清水,大火燒開,小火熬煮30分鐘,去渣留汁;將山藥、百合、粳米洗凈,放入砂鍋,加藥汁及適量清水,大火煮沸,小火煮成粥。

功效:健脾養(yǎng)陰,益氣開胃。

4.砂仁鯽魚湯

材料:鮮鯽魚1條,砂仁10克,陳皮5克,生姜、蔥、精鹽各適量。

做法:將鮮鯽魚刮去鱗、鰓,剖腹去內(nèi)臟,洗凈,將砂仁放入魚腹中,然后與陳皮共同放入砂銷內(nèi),加適量水,用大火燒開,放入生姜、蔥、精鹽,煮至湯濃味香即可!

功效:醒脾,開胃,利濕。

更多食譜推薦

一、雞蛋蔬菜餅

原料:中筋面粉120克、雞蛋1個(gè)、冷水180克、 牛奶120克、小白菜2、3棵、蔥、姜少許、胡椒粉、鹽少許。

做法:

1、先來做蛋糊,將面粉、雞蛋、清水、(牛奶)混合攪拌均勻,醒15分鐘左右。蛋糊做好后還是可以再調(diào)濃稠度的,自己根據(jù)情況加冷水調(diào)節(jié)就可以了。
2、小白菜洗凈,切末;蔥姜也切末。
3、鍋內(nèi)加入少許油,加入蔥姜末炒香,再加入小白菜繼續(xù)炒香,然后把炒好的菜倒入面糊中,加鹽和胡椒粉調(diào)味,攪拌均勻成最后的蔬菜蛋糊。
4、平底鍋刷一層薄薄的油,倒入一大勺蛋糊,攤成餅,煎至兩面金黃就好了。

二、絲瓜炒蛋

原料:絲瓜2根、雞蛋3個(gè)。

做法:

1、絲瓜去皮切滾刀片,如果家里沒有刨子去皮的話,一般賣絲瓜的地方可以幫你去絲瓜皮的。
2、鍋中燒水,水開倒入絲瓜焯水,有的飯館是拿油來焯絲瓜的,家里做就沒有必要了。
3、倒入絲瓜后,水再次開就可以撈出來了。如果想使顏色保持翠綠的話,要用冷水沖涼一下。
4、將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼谩e伬锓庞?湯匙燒熱,將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。
5、鍋中底油,油微熱放姜末爆香,倒入焯過水的絲瓜,加鹽翻炒。
6、大火翻炒30秒后,就可以加待用的蛋花。一起混炒也不要太長(zhǎng)時(shí)間,20-30秒也就可以出鍋了。

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