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丑八怪是什么水果？丑八怪什么時候上市？

時間：2017-02-18 10:35:25 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 4663

丑八怪是水果的一種，每年的這個季節(jié)市面上的丑八怪水果就開始出來了，但是量似乎并不多。那么，丑八怪是什么水果？丑八怪什么時候上市？

丑八怪是什么水果

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"丑八怪"的學(xué)名叫"不知火"，是一種雜柑，原產(chǎn)于日本。"丑八怪"是一種外表看起來像臍橙，果皮呈黃橙色，但外形上又沒有臍橙那么美觀、光亮。果皮有些皺皺的的水果，因?yàn)殚L相不咋樣，很多人就形象地叫他為"丑八怪"。種晚熟雜柑良種，是從日本新引進(jìn)的清見與中野3號碰柑雜交育成的品種。果實(shí)富含人體所需的營養(yǎng)成分和微量元素，主要成分有多種維生素、碳水化合物，以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等，味道甜美，含糖量適中，是春季上市的高檔鮮食柑橘。具有果化渣、肉質(zhì)脆嫩、無核或少核等優(yōu)點(diǎn)。

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丑八怪什么時候上市

2-3月。

但依不同年份而異，有的年份12月果皮就開始龜裂，呈現(xiàn)水腐，進(jìn)而爛果。所以，1月上中旬(因地區(qū)而異)發(fā)生水腐果應(yīng)立即采收。

據(jù)專家介紹，“丑八怪”平均果重200克，最大400克以上，留在樹上越久，糖度越高，酸度越低，汁胞和肉質(zhì)越柔軟，風(fēng)味越佳。這種水果營養(yǎng)價值高，含有大量的維生素C以及人體所需的常量元素和微量元素，具有調(diào)節(jié)人體新陳代謝、消食醒酒、理氣健胃、止咳平喘等功用。

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丑八怪簡介

"丑八怪"雜柑是由日本農(nóng)水省園藝試驗(yàn)場久留米分場口之津試驗(yàn)站于1972年以清見與中野3號椏柑雜交育成。由于風(fēng)味極好，品質(zhì)特優(yōu)，是日本近年銷售價格最高的柑桔品種。于2005年春季引入四川丹棱，采用高接換種技術(shù)嫁接后，2006年開始掛果。不知火雜柑在金堂縣表現(xiàn)為果實(shí)大，平均果重200克，最大400克以上。果實(shí)倒卵形，多有突起短頸；果皮黃橙色，10月上旬開始著色，12月上旬完全著色；果皮黃橙色，果面稍粗，易剝皮，果汁糖度在13%以上，最高達(dá) 17%，味極甜；次年2～3月成熟，風(fēng)味極好。