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時(shí)間:2017-02-28 16:36:04 編輯:5號(hào)網(wǎng)-lkn 514
梨子是我們生活中,比較常見的水果!吃梨可以潤肺健脾,滋陰清熱,有益于身體健康。不少人困惑,驚蟄為什么要吃梨呢?關(guān)于,驚蟄要吃梨嗎?驚蟄為什么要吃梨?5號(hào)網(wǎng)小編來為您一一解答!
蟄節(jié)要吃梨。蟄節(jié)氣是傳染病多發(fā)的日子,春季肝火旺盛,易傷脾胃,因而春季飲食以少酸多甘為宜,食物以清淡為主,粥就是不錯(cuò)的選擇。另外,在我國某些地區(qū),驚蟄日有食梨的習(xí)俗。習(xí)俗來源已不可考,有的說法是吃了梨一年都精神,有的則認(rèn)為吃梨取分離之意:與疾病分離。但從梨的功效來說,本草上說梨甘而微酸,性寒而無毒,正符合春季養(yǎng)生要求。而且,春天人易口干舌燥,北方的風(fēng)沙更讓人增添了干燥的感覺,再伴著不穩(wěn)定的氣溫,感冒咳嗽是常見病,而吃梨恰恰能夠去燥、止咳。
春回大地,乍暖還寒,氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗,所以,梨特別適合在這個(gè)季節(jié)食用。而古代生物類別比較多,有些傳染病也沒有100%的特效藥,而驚蟄這一天正是萬蟲蘇醒的時(shí)候,是提醒大家小心并預(yù)防!
驚蟄吃梨?zhèn)髡f:在民間素有“驚蟄吃梨”的習(xí)俗。驚蟄吃梨源于何時(shí),無跡可尋,但祁縣民間卻有這樣一則代代相傳的故事。傳說聞名海內(nèi)的晉商渠家,先祖渠濟(jì)是上黨長子縣人,明代洪武初年,帶著信、義兩個(gè)兒子,用上黨的潞麻與梨倒換祁縣的粗布、紅棗,往返兩地間從中贏利,天長日久有了積蓄,在祁縣城定居下來。雍正年間,十四世渠百川走西口,正是驚蟄之日,其父拿出梨讓他吃后說,先祖販梨創(chuàng)業(yè),歷經(jīng)艱辛,定居祁縣,今日驚蟄你要走西口,吃梨是讓你不忘先祖,努力創(chuàng)業(yè)光宗耀祖。渠百川走西口經(jīng)商致富,將開設(shè)的字號(hào)取名“長源厚”。后來走西口者也仿效吃梨,多有“離家創(chuàng)業(yè)”之意,再后來驚蟄日也吃梨,亦有“努力榮祖”之念。
1、是因?yàn)轶@蟄這個(gè)節(jié)氣萬物復(fù)蘇!驚蟄時(shí)節(jié),乍暖還寒,除了注意防寒保暖,還因氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此時(shí)飲食起居應(yīng)順肝之性,吃梨助益脾氣,令五臟和平,以增強(qiáng)體質(zhì)抵御病菌的侵襲。
2、古代時(shí)生物類別比較多,有些傳染病也沒有100%的特效藥,而驚蟄這一天正是萬蟲蘇醒的時(shí)候,吃梨是提醒大家小心并預(yù)防。
3、驚蟄吃梨可能是因?yàn)椤袄妗焙汀袄纭笔峭舻木壒省?/p>
4、節(jié)氣的習(xí)俗:蘇北及山西一帶有驚蟄全家吃梨的習(xí)俗,并流傳有“驚蟄吃了梨,一年都精神!”的民諺。也有人說“梨”諧音“離”,據(jù)說,驚蟄吃梨可讓蟲害遠(yuǎn)離莊稼,可保全年的好收成。
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