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驚蟄要吃梨嗎？驚蟄為什么要吃梨？

時間：2017-02-28 16:36:04 編輯：5號網(wǎng)-lkn 514

梨子是我們生活中，比較常見的水果！吃梨可以潤肺健脾，滋陰清熱，有益于身體健康。不少人困惑，驚蟄為什么要吃梨呢？關(guān)于，驚蟄要吃梨嗎？驚蟄為什么要吃梨？5號網(wǎng)小編來為您一一解答！

驚蟄要吃梨嗎

蟄節(jié)要吃梨。蟄節(jié)氣是傳染病多發(fā)的日子，春季肝火旺盛，易傷脾胃，因而春季飲食以少酸多甘為宜，食物以清淡為主，粥就是不錯的選擇。另外，在我國某些地區(qū)，驚蟄日有食梨的習俗。習俗來源已不可考，有的說法是吃了梨一年都精神，有的則認為吃梨取分離之意：與疾病分離。但從梨的功效來說，本草上說梨甘而微酸，性寒而無毒，正符合春季養(yǎng)生要求。而且，春天人易口干舌燥，北方的風沙更讓人增添了干燥的感覺，再伴著不穩(wěn)定的氣溫，感冒咳嗽是常見病，而吃梨恰恰能夠去燥、止咳。

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驚蟄為什么要吃梨

春回大地，乍暖還寒，氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。民間素有驚蟄吃梨的習俗，所以，梨特別適合在這個季節(jié)食用。而古代生物類別比較多，有些傳染病也沒有100%的特效藥，而驚蟄這一天正是萬蟲蘇醒的時候，是提醒大家小心并預(yù)防！

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驚蟄吃梨歷史由來

驚蟄吃梨?zhèn)髡f：在民間素有“驚蟄吃梨”的習俗。驚蟄吃梨源于何時，無跡可尋，但祁縣民間卻有這樣一則代代相傳的故事。傳說聞名海內(nèi)的晉商渠家，先祖渠濟是上黨長子縣人，明代洪武初年，帶著信、義兩個兒子，用上黨的潞麻與梨倒換祁縣的粗布、紅棗，往返兩地間從中贏利，天長日久有了積蓄，在祁縣城定居下來。雍正年間，十四世渠百川走西口，正是驚蟄之日，其父拿出梨讓他吃后說，先祖販梨創(chuàng)業(yè)，歷經(jīng)艱辛，定居祁縣，今日驚蟄你要走西口，吃梨是讓你不忘先祖，努力創(chuàng)業(yè)光宗耀祖。渠百川走西口經(jīng)商致富，將開設(shè)的字號取名“長源厚”。后來走西口者也仿效吃梨，多有“離家創(chuàng)業(yè)”之意，再后來驚蟄日也吃梨，亦有“努力榮祖”之念。

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驚蟄吃梨其他說法

1、是因為驚蟄這個節(jié)氣萬物復(fù)蘇!驚蟄時節(jié)，乍暖還寒，除了注意防寒保暖，還因氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民間素有驚蟄吃梨的習俗，梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此時飲食起居應(yīng)順肝之性，吃梨助益脾氣，令五臟和平，以增強體質(zhì)抵御病菌的侵襲。

2、古代時生物類別比較多，有些傳染病也沒有100%的特效藥，而驚蟄這一天正是萬蟲蘇醒的時候，吃梨是提醒大家小心并預(yù)防。

3、驚蟄吃梨可能是因為“梨”和“犁”是同音的緣故。

4、節(jié)氣的習俗：蘇北及山西一帶有驚蟄全家吃梨的習俗，并流傳有“驚蟄吃了梨，一年都精神!”的民諺。也有人說“梨”諧音“離”，據(jù)說，驚蟄吃梨可讓蟲害遠離莊稼，可保全年的好收成。