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枇杷能和雞蛋一起吃嗎?枇杷可以和蛋一起吃嗎?

時間:2017-03-16 13:45:22 編輯:5號網-zhaowei 2240

雞蛋是我們最常吃的一種食物,可以說是老少皆宜。很多家庭及個人都有早餐吃一個雞蛋的習慣。那么,枇杷能和雞蛋一起吃嗎?枇杷可以和蛋一起吃嗎?

枇杷能和雞蛋一起吃嗎

枇杷可以和雞蛋一起吃,兩者不想克。

一般雞蛋不可以和糖精同吃,會中毒的,雞蛋也不要和豆?jié){一起吃,會互相抵消營養(yǎng)的。能蜂蜜和雞蛋同時吃很多人都不容易消化,吸收。也是一種浪費??梢栽谠缟虾纫槐涿?。枇杷,又稱臘兄、金丸、盧橘等,為薔薇科木本植物枇杷的成熟果實。枇杷含有糖類、蛋白質、脂肪、膳食纖維、果膠、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸等營養(yǎng)成分。具有潤肺止咳、生津止渴、和胃降逆之功效??芍委煼螣峥人浴⑻摕岱勿?、肺燥咯血、胃熱口渴、嘔逆少食及吐血等癥。

枇杷能和雞蛋一起吃嗎?枇杷可以和蛋一起吃嗎?

雞蛋不宜和什么搭配

雞蛋+消炎片:一起吃會中毒

雞蛋+雪蓮果:不利于蛋白質的吸收

雞蛋+紅薯:一起吃會腹痛

雞蛋+糖精:糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒

雞蛋+甲魚:性咸平,孕婦及產后便秘者忌食

雞蛋+柿子:腹瀉、生結石

雞蛋+味精:雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅不能增加鮮味,反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味

雞蛋+兔肉:易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉

枇杷能和雞蛋一起吃嗎?枇杷可以和蛋一起吃嗎?

雞蛋+茶葉:茶葉中除生物堿外,還有酸性物質,這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利于消化吸收

雞蛋+鵝肉:一起吃傷元氣

雞蛋+菠蘿:雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化

雞蛋+茶:影響人體對蛋白質的吸收和利用

雞蛋+豆奶:一起吃會影響營養(yǎng)素的吸收

雞蛋+鵝:損傷脾胃

雞蛋+豆?jié){:雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養(yǎng)的吸收

枇杷能和雞蛋一起吃嗎?枇杷可以和蛋一起吃嗎?

吃蛋注意事項

生蛋勿食

如果你以為生吃雞蛋營養(yǎng)更好那你就大錯特錯了!未熟的雞蛋中含有大量的大腸桿菌,不經烹煮就食用容易引起腹瀉。因此雞蛋要經過高溫烹煮,殺死其中的細菌后再吃。再加上生雞蛋里含有抗生物素蛋白,它會影響食物中生物素的吸收,導致食欲不振、全身無力、肌肉疼痛等“生物素缺乏癥”。還有抗胰蛋白酶,會破壞人體的消化功能。還要注意一點,就是打蛋時要提防沾染到蛋殼上的細菌!

隔夜蛋、茶葉蛋都對身體不好

沒有完全煮熟的雞蛋隔夜之后其中的營養(yǎng)的會滋生細菌,如果吃到這樣的變質雞蛋會有害健康。由于蛋白質在煮的時候已被破壞,又是隔夜,所以營養(yǎng)價值會降低很多。同理,一煮再煮的茶葉蛋也是要注意少吃。因為茶葉中的物質和蛋白質混合會產生有害物質。

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