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時(shí)間：2017-03-16 13:40:48 編輯：5號網(wǎng)-lkn 426
寶寶屬于消化系統(tǒng)，還不是很完善的人群！馬上清明節(jié)快到了，可以看見不少人家里，已經(jīng)開始做青團(tuán)了，有人困惑，寶寶能吃青團(tuán)嗎？關(guān)于，寶寶能吃青團(tuán)嗎？寶寶吃青團(tuán)好嗎？5號網(wǎng)小編來為您一一解答！
寶寶不能吃青團(tuán)，因?yàn)閷殞毜南芰€沒有完善，青團(tuán)一般是用糯米制成，不好消化，不建議給寶寶吃青團(tuán)。青團(tuán)子從前是江南地方清明節(jié)掃墓用的祭物，皮子粳糯混雜，餡心釀制粗糙，一般為農(nóng)家自食。用青艾的汁與糯米粉一起調(diào)和，將豆沙餡、芝麻餡等餡料包入，做成一個(gè)個(gè)如小孩子拳頭大小的綠色的團(tuán)子。
寶寶吃青團(tuán)不好，青團(tuán)是用糯米制作，不好消化。青團(tuán)是一種用草頭汁做成的綠色糕團(tuán)，其做法是先將嫩艾、小棘姆草等放入大鍋，加入石灰蒸爛，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧綠色的團(tuán)子。吃青團(tuán)主要是流行于江浙一帶的清明節(jié)節(jié)日食品！
1.艾草焯水的時(shí)候加點(diǎn)小蘇打（大約2g），可以讓顏色更綠。家里如果沒有，也可以不加。
2.面團(tuán)中所用熱水的量只供參考，具體視面糊的狀態(tài)而定，記得不要把面糊弄的太稀。
3.蒸好的面團(tuán)比較粘，解決辦法是：用手蘸涼水再接觸面團(tuán)，就不會粘手了。
4.糯米食品，不容易消化，一次適量，千萬別多吃。
5.健康手工制作，無添加，室溫存放，盡早吃完。
一、務(wù)必先加熱后食用。因?yàn)榍鄨F(tuán)中的糯米冷卻后容易反生，極不利于消化，而且其中的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)也會被破壞;
二、最好與竹筍或馬蘭頭一起吃，這些食物在一起吃可以加快青團(tuán)的消化和營養(yǎng)的吸收;
三、絕對不要和肥肉混吃，糯米這樣的難消化食品如果與油脂混雜在一起則會加重腸胃負(fù)擔(dān)，極容易引起消化不良;
四、最好食用一些有助于消化的食品，如山楂等。因?yàn)檫@些食品可以減少腸胃道消化青團(tuán)等糯米食品的消化負(fù)擔(dān)，有利于青團(tuán)在體內(nèi)的吸收。
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