時間：2017-04-13 14:35:26 編輯：本站整理 828
一說苦菊，很多人會想到涼拌苦菊的蔬菜沙拉，那么，苦菊能和韭菜一起吃嗎？苦菊和韭菜一起吃有什么好處？一起來了解一下吧。
按照成分是可以一起包餃子的 有的人用苦菊和韭菜一起做煎餅
是可以一起包餃子的 而且兩個的營養(yǎng)合在一起對身體更有益
苦菊是去火的消炎 韭菜有一定的殺菌消炎作用，有助于人體提高自身免疫力。
上火的人可以多吃這兩個。
補腎；溫中行氣；散瘀；解毒。主腎虛陽痿；里寒腹痛；噎膈反胃；胸痹疼痛；衄血；吐血；尿血；痢疾；痔瘡；癰瘡腫毒；漆瘡；跌打損傷。
（1）補腎溫陽：韭菜性溫，味辛，但無壯陽成份。
（2）益肝健胃：韭菜含 有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨特的辛香氣味，有助于疏調肝氣，增進食欲，增強消化功能。
（3） 行氣理血：韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。
（4）潤腸通便：韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌。
吃韭菜時要注意一些飲食禁忌，一起來看一下韭菜和什么不能一起吃吧。
1、韭菜不宜與白酒一起吃
白酒性辛熱，飲用后會促進血液循環(huán)，擴張血管，而韭菜性辛溫，可溫補壯陽，兩者如果同食，對于大病初愈的人來說太過辛熱，所以不能同吃。
2、韭菜不宜與牛肉一起吃
韭菜性味辛溫，具有溫中助陽的功效，牛肉性甘溫，也具有益氣壯陽的作用，二者如果同吃，如火上澆油，很易使人虛火上升，導致牙齦腫痛哦。
3、韭菜不宜與醋同食
韭菜與醋同食，會破壞韭菜中的類胡蘿卜素，很易造成營養(yǎng)流失，所以大家在食用韭菜的時候盡量少食用醋。
4、韭菜不宜與蜂蜜一起吃
韭菜中所含的維生素C容易被蜂蜜中的礦物質破壞，而且韭菜中富含膳食纖維，而蜂蜜具有潤腸利便的功效，兩者若同食，就很易引起腹瀉。
5、韭菜不宜喝牛奶同食
韭菜中含有大量的草酸，牛奶富含鈣，而草酸會影響牛奶中鈣的吸收，會造成牛奶營養(yǎng)的缺失，因此在食用韭菜的時候，一定要注意，不要飲用牛奶哦，可在兩小時后再食用。
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