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圣女果是轉(zhuǎn)基因的嗎？圣女果轉(zhuǎn)基因食品嗎

時間：2017-04-21 14:17:46 編輯：本站整理 425

網(wǎng)上對于圣女果有很多傳言，傳言多了不大相信的人也開始疑惑了：圣女果是轉(zhuǎn)基因嗎？圣女果轉(zhuǎn)基因視頻吃多了會致癌嗎？無論你是否也充當(dāng)過謠言的傳播者，但是希望這篇內(nèi)容為你解惑。

圣女果是轉(zhuǎn)基因的嗎

我們所吃的圣女果，其實(shí)是最原始的番茄品種，而大番茄才是后來人們?yōu)榱俗非蠊麑?shí)的大個頭雜交選育出來的品種。圣女果既是蔬菜也是水果，不是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。市場上的各類圣女果都是常規(guī)品種，其營養(yǎng)價值和大番茄基本相同。之所以有的口味特別甜，外形小巧可愛，那是在育種時為了迎合市場需求，特意篩選出來的。孩子和孕婦完全可以放心食用。

圣女果是轉(zhuǎn)基因的嗎？圣女果轉(zhuǎn)基因食品嗎

圣女果轉(zhuǎn)基因食品嗎

現(xiàn)在市面上的小番茄正式叫法是櫻桃番茄，經(jīng)過育種后比其野生祖先要好吃的多，而且沒有那么嬌氣，在很多地方都可以種。我國大陸地區(qū)引入櫻桃番茄是在90年代，從臺灣引進(jìn)過來的。當(dāng)時引進(jìn)的是臺灣栽培的一個品種，品種名叫“圣女”（比如現(xiàn)在常見的蘋果品種是“紅富士”），所以很多地方都把這種小番茄叫做圣女果。

櫻桃番茄品種很豐富，也有很多五顏六色的品種，外國很流行櫻桃番茄套裝，是種來觀賞的。

小番茄也叫圣女果、櫻桃番茄，是自古就有的番茄品種，只是因?yàn)閭€頭小、采摘不便、產(chǎn)量低，最早僅作為觀賞用，后來發(fā)現(xiàn)食用方便，口味經(jīng)過改良后逐漸流行。個頭小是天生的基因差異，不是轉(zhuǎn)基因的結(jié)果。

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功效作用

圣女果，在國外又有“小金果”、“愛情之果”之稱。它既是蔬菜又是水果，不僅色澤艷麗、形態(tài)優(yōu)美，而且味道適口、營養(yǎng)豐富，除了含有番茄的所有營養(yǎng)成分之外，其維生素含量是普通番茄的1.7倍。被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的“四大水果”之一。

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)。可促進(jìn)人體的生長發(fā)育，特別可促進(jìn)小兒的生長發(fā)育，增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外，番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。對于防癌、抗癌，特別是前列腺癌，可以起到有效的治療和預(yù)防。櫻桃番茄中維生素PP的含量居果蔬之首，是保護(hù)皮膚，維護(hù)胃液正常分泌，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成，對肝病也有輔助治療作用、還可以美容、防曬效果也很好。