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時(shí)間:2016-02-24 17:40:22 編輯:本站整理 2439
橙子酸甜可口,營養(yǎng)素豐富,是日常大眾型水果,那么在吃橙子的時(shí)候是否可以再來一杯酸奶搭配味道呢?吃橙子的時(shí)候有哪些食物不能一起吃呢?
酸奶對于我們的腸胃有著非常大的幫助,對于消化不良與便秘患者有著不錯(cuò)的幫助,同時(shí)也可以對防治癌癥、增強(qiáng)我們的免疫力;對美容也有一定的效果,因此日常 多喝一些酸奶對我們的身體是沒有壞處的。
有的人認(rèn)為橙子比較酸,吃了橙子又喝牛奶,牛奶中的蛋白質(zhì)就會(huì)跟橙子果酸反應(yīng),影響消化吸收。同理酸奶中也有大量蛋白質(zhì),是不是酸奶中的蛋白質(zhì)也會(huì)和橙子果酸反應(yīng)影響消化吸收呢?
還有的人持相反的意見,他們認(rèn)為胃酸是要比橙子的果酸還要酸的,那豈不是喝進(jìn)去牛奶或者酸奶之后,胃酸也會(huì)和奶源中的蛋白質(zhì)反應(yīng)?其實(shí)到底怎么好,都沒有科學(xué)的解釋。
但是既然還是有一部分人認(rèn)為同食不好,那估計(jì)也不是空穴來風(fēng),注意一下還是比較好的。優(yōu)優(yōu)小編認(rèn)為,不管兩者會(huì)不會(huì)相互影響,至少酸奶和橙子都是特別酸的東西,一起吃,你的胃真的受得了么?
最好還是建議大家少吃,果酸與酸奶中的蛋白質(zhì)的確會(huì)出現(xiàn)凝固反應(yīng)導(dǎo)致消化不良,不建議長期食用,由其是腸胃不好者不建議,腸胃好的朋友可少量爽口即可。
檳榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅(qū)蟲等的感化作用,但橙子忌與檳榔同食,一起吃會(huì)導(dǎo)致身體不適。所以在食用橙子之后忌吃擯榔。
蛤蜊肉質(zhì)鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉,百味都失靈”之說。中醫(yī)認(rèn)為,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋陰、化痰、軟堅(jiān)、利水,有滋陰明目、軟堅(jiān)、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子,因?yàn)楦蝌酆统韧?,?huì)影響維生素C的吸收。
由于橙子富含維生素C,而蝦肉中的無毒砷化合物會(huì)被維生素C還原為劇毒砒霜,吃多了便會(huì)危及生命。另外,橙子含有單寧,蝦富含鈣。同食會(huì)發(fā)作不易消化的物質(zhì),易刺激胃,呈現(xiàn)嘔吐等征兆。
吃橙子前后1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶,因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)遇到果酸會(huì)凝固,影響消化吸收,還會(huì)使人腹脹、腹痛、腹瀉。
橙子與豬肉不宜同食,橙子中的單寧會(huì)與豬肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,生成不利于人體消化的物質(zhì),從而發(fā)生惡心、腹痛等癥狀。
橙子中的單寧會(huì)與豬肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,生成不利于人體消化的物質(zhì),從而產(chǎn)生惡心、腹痛等癥狀
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