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時(shí)間:2017-06-08 10:40:55 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 901
大家在吃楊梅的時(shí)候要注意了,楊梅和某些食物是不能一起吃的。其實(shí)不光楊梅,很多食物都有這個(gè)說法。那么,吃完楊梅不能吃什么?吃完楊梅可以吃別的水果嗎?
楊梅不能和黃瓜一起吃
因?yàn)樵跅蠲分泻胸S富的維生素C,本是十分有營養(yǎng)的,但是最怕維生素C的分解酶,而黃瓜中正含有此酶,如若一起食用,就會(huì)使楊梅失去原有營養(yǎng)價(jià)值,豈不是白吃咯。
楊梅不能和牛奶一起吃
眾所周知,我們喝牛奶是為了補(bǔ)充蛋白質(zhì)。但是楊梅中的果酸卻偏偏會(huì)使蛋白質(zhì)凝固,從而影響吸收,所以,這兩者也不能一起食用。
楊梅不能和大蔥一起吃
楊梅和大蔥雖然看似沒有什么聯(lián)系,但是兩者一旦同時(shí)食用,就會(huì)發(fā)生復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng),從而對(duì)人體造成不良影響,可能就會(huì)肚子疼。
1、肥胖之人常食楊梅有助于減肥防胖。
2、習(xí)慣性便秘者食用楊梅可得以改善。
3、癌癥患者及放療、化療后食用有利于健康。
4、患有口腔咽喉炎的人宜食用楊梅。
5、胃氣痛、煩渴、急性胃腸炎及有痢疾的人也宜食用。
6、陰虛血熱、火旺或有牙病者忌食。
7、糖尿病人忌食楊梅。
8、楊梅忌與生蔥同食。
楊梅的上市期很短,對(duì)北方人來說,尤其要抓緊時(shí)機(jī)享用。而楊梅中含有的活性物質(zhì)對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用,能防治夏季腹瀉。如果覺得楊梅味道酸,可以學(xué)學(xué)古人的做法:用淡鹽水泡一泡(從唐代開始就有這種吃法)。在清水里加少許食鹽,將新鮮的楊梅浸泡一小會(huì)兒,可以減輕酸味。也可以直接在清水中浸泡。
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