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時(shí)間:2017-06-29 15:17:52 編輯:5號(hào)網(wǎng)-linyin 1866
棗子和梨子都是我們平時(shí)的日常生活中非常常見(jiàn)的兩種水果,梨子顏色鮮艷,美味多汁,而棗呢也是清脆可口,那么棗能和梨一起吃嗎?棗和梨一起吃會(huì)怎樣?
棗益氣補(bǔ)血,梨潤(rùn)肺清腸,可以一起吃,不影響!可以多吃冰糖雪梨,秋季干燥容易上火,,由此引發(fā)的缺水常讓人覺(jué)得喉嚨不舒服,此時(shí)多吃些梨對(duì)保護(hù)嗓子有好處。梨柔軟多汁,味甘性寒,有清熱、化痰、生津止渴等功效,尤其在秋季食用能明顯緩解咽喉干燥。
秋天吃梨對(duì)肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥較為適宜。對(duì)高血壓、心肺病,肝炎、肝硬化病人,常吃梨大有好處。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化,增食欲的作用。
梨的品種有很多,鴨梨和雪花梨保健作用最強(qiáng)。鴨梨甜度低、爽口、解油膩效果好,雪花梨有清熱潤(rùn)肺的作用,是熬冰糖梨水的最佳選擇。其他梨則可以視喜好選擇,香梨甜度高,香味濃;南果梨風(fēng)味濃郁;豐水梨細(xì)嫩多汁;啤梨肉質(zhì)細(xì)膩。
棗和梨放在一起吃并沒(méi)有什么禁忌,而且一起吃功效更好,梨性寒,紅棗正好可以中和梨的寒性,紅棗吃多了容易上火,而梨正好是降火的,所以搭配起來(lái)剛剛好。
大棗具有健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效,同時(shí)也能提高人體免疫力;冰糖加雪梨有止咳潤(rùn)肺的功效,它們之間的配伍沒(méi)有什么禁忌,所以可以根據(jù)自己的口味將冰糖、雪梨、大棗加在一起食用的。
如果都是新鮮的話獼猴桃維生素C比較多一點(diǎn),但是獼猴桃如果放的時(shí)間長(zhǎng)了維生素C會(huì)相對(duì)減少,但是棗的維持比較高.
棗營(yíng)養(yǎng)極豐富。含有天門(mén)冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,總含量為0.985mg/100g;含蛋白質(zhì)1.65%;膳食纖維2.3%,總量17.%;總黃酮0.26%;煙酸0.87mg/100g;胡羅卜素1.1mg/kg;維生素B1 0.1mg/kg;維生素B2 2.2mg/kg;維生素C的含量尤其豐富,達(dá)352mg/100g;是蘋(píng)果維生素C含量的70倍,梨的100倍,金絲小棗的20倍,有“活維生素丸”之美譽(yù)。
獼猴桃每100克新鮮奇異果肉便含有100至300毫克(甚至超過(guò)400毫克)維生素C,比蘋(píng)果高出20至80倍,比柑桔則高5至10倍。
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