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活的斑節(jié)蝦多少錢一斤?野生斑節(jié)蝦多少錢一斤

時間:2017-07-07 10:59:42 編輯:本站整理 8247

斑節(jié)蝦是山東等地人最愛吃的海鮮之一,與其他蝦子價格上有很大差異。那么,活的斑節(jié)蝦多少錢一斤?野生斑節(jié)蝦多少錢一斤?

活的斑節(jié)蝦多少錢一斤

湛江斑節(jié)蝦80,瀨尿蝦25一斤。

活的斑節(jié)蝦多少錢一斤?野生斑節(jié)蝦多少錢一斤

野生斑節(jié)蝦多少錢一斤

如果是9頭1斤裝的斑節(jié)蝦市場價格80-90之間,而如果大家選擇個頭更大的則要在100-120元之間,每頭蝦的重量在100克-50克之間。規(guī)格越大自然價格越高,除此之外季節(jié)性因素也會影響斑節(jié)蝦的價格。通常禁海期間,春節(jié)階段的野生斑節(jié)蝦價格都會普遍偏貴,主要是受市場供需矛盾放大的影響。

活的斑節(jié)蝦多少錢一斤?野生斑節(jié)蝦多少錢一斤

食用斑節(jié)蝦的注意事項

斑節(jié)蝦除了和普通蝦一樣外,其蝦青素的含量較普通蝦大約高20%,因此在春節(jié)期間的價格比較高。斑節(jié)蝦體被黑褐色、土黃色相間的橫斑花紋。額角上緣7——8齒,下緣2——3齒。額角側(cè)溝相當深,伸至目上刺后方,但額角側(cè)脊較低且鈍,額角后脊中央溝明顯。有明顯的肝脊,無額胃脊。

體被藍褐色橫斑花紋,尾尖為鮮艷的藍色。額角微呈正彎弓形,上緣8——10齒,下緣1——2齒。第一觸角鞭甚短,短于頭胸甲的1/2。第一對步足無座節(jié)刺,雄蝦交接器中葉頂端有非常粗大的突起,雌交接器呈長圓柱形。成熟蝦雌大于雄。

活的斑節(jié)蝦多少錢一斤?野生斑節(jié)蝦多少錢一斤

食用斑節(jié)蝦要注意的是蝦與部分水果同時吃時應注重,蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),若與含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,而且鞣酸和鈣結(jié)合形成鞣酸鈣后刺激胃腸,惹起不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、腹瀉腹痛等癥狀。海鮮與上述水果同吃,至多間隔2小時。

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