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時(shí)間：2017-07-18 12:03:45 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1955
夏黑葡萄每年的七月份正是吃的時(shí)候，但是大家都知道葡萄是一種不易保存的水果。那么，夏黑葡萄怎么保存？夏黑葡萄可以放冰箱嗎？
1、用保鮮膜密封起來。葡萄不要沖洗直接用碟子裝起來然后用保鮮膜密封，杜絕大量空氣減緩氧化的速度。
2、用冰箱冷藏。如果清洗過的葡萄那就必須要冷藏才能盡可能的減緩變質(zhì)的速度。溫度不宜過低也不宜過高，零度左右就可以。
3、不要用水泡著吃。當(dāng)你用水沖洗時(shí)，水中存在很多空氣泡，如果把葡萄浸入水里時(shí)間長了更加容易變質(zhì)。
最好不要全部都洗干凈。因?yàn)槠咸驯韺佑刑烊坏谋Ｗo(hù)，如清洗掉就會(huì)迅速氧化變質(zhì)，所以不要全部洗干凈。
需要放冰箱存儲(chǔ)。最好分門別類的安扣保鮮盒裝好再放進(jìn)冰箱，這樣做保鮮效果不僅好也不會(huì)串味。
夏黑葡萄產(chǎn)于日本，巨峰后代。早熟歐美品種，7月就可以吃到葡萄了。 夏黑葡萄 特點(diǎn)是早熟，無核，高糖低酸，香味濃郁，肉質(zhì)細(xì)脆，硬度中等，在歐美葡萄里算比較硬。
1、新買來的 葡萄一定不要全部都洗干凈，葡萄表層有天然的保護(hù)，如果清洗掉就會(huì)迅速氧化變質(zhì)。應(yīng)該吃多少就洗多少。
2、不要把它的枝頭去掉，這樣雖然為你的清洗提供了方便同時(shí)也為了吸引小蟲子提供了方便。因?yàn)槿サ俸螅瑫?huì)導(dǎo)致葡萄的果然裸露空氣中，不但吸引小蟲還會(huì)加快氧化。
3、不能疊放，如發(fā)現(xiàn)有個(gè)別葡萄已經(jīng)變質(zhì)，應(yīng)把它分離出來扔掉。如果堆放一起也會(huì)腐蝕好的葡萄變質(zhì)變壞。
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