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紅心獼猴桃好吃嗎 紅心獼猴桃多少一斤

時間:2022-04-15 10:01:45 編輯:本站整理 714

對于市場上出售的獼猴桃,有人說紅心獼猴桃營養(yǎng)價值比其他高,但是口感上可能不同。那么,紅心獼猴桃好吃嗎?紅心獼猴桃多少一斤?

紅心獼猴桃好吃嗎

紅心奇異果獼猴桃一株能產(chǎn)10斤,每畝110株,能產(chǎn)1000多斤。獼猴桃果實長圓柱形,平均單果重85.0g,最大單果重155.0g,果皮暗褐色,光滑,有不明顯的果點(diǎn),果底平,果柄細(xì)長;果肉黃色,汁液多,有清香味,風(fēng)味酸甜;可溶性固形物含量14.50%-15.50%,維生素C含量933.60μg/g,總酸含量1.20%;9月上中旬成熟。

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紅心獼猴桃屬于獼猴桃中種類稀少的一種,其中以陜西的紅陽口感最為地道,但是,由于紅陽的種植難度很大,成活的果樹數(shù)量不多,再加上果樹比較弱愛生病,產(chǎn)量很少,所以,價位一直都居高不下。

要說紅陽的口感,到時有不少的朋友問過,最大的感覺是甜,甘甜甘甜的,卻不會很膩人的那種,只是覺得很香甜又帶著清香的味道,與綠心和黃心完全不一樣的香味,有同事去年吃了好多紅心,據(jù)她說軟化好的紅陽,吃起來像是 帶點(diǎn)紅糖味道的果凍,水水的沒有一點(diǎn)酸味。再具體點(diǎn)的可能每個人的感覺都會不一樣的。

紅心獼猴桃多少一斤

其實紅心獼猴桃的價格和它的產(chǎn)地有一定的關(guān)系,有的會高達(dá)幾十元,有的可能只有十幾元。紅心獼猴桃不但果肉細(xì)膩,而且香氣濃郁,它的酸度極低,吃起來口感非常不錯。紅心獼猴桃中含有大量的維生素C和維生素P以及維生素K,當(dāng)然它的鈣鎂鐵的含量也比較豐富。紅心獼猴桃中含有18種氨基酸,這些氨基酸大部分都是人體所必須的氨基酸。紅心獼猴桃在一些地方也被美譽(yù)為“人間仙果”。紅心獼猴桃不但子代遺傳性狀穩(wěn)定,而且它的果實較大,抗逆性也是比較強(qiáng)的。

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紅心獼猴桃催熟

紅心獼猴桃硬的可以放進(jìn)冰箱保存,最少可以保存一個月哦——

主人想吃的時候,提前三到四天拿一些出來,把香蕉或者蘋果和奇異果混著放,然后密封在袋子中,一般三四天后就可以吃了。

主人心急的話,可以隔著袋子捏一捏國果,如果已經(jīng)軟軟的了,就可以吃啦!

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成熟后的國果口感是:軟糯清甜!

紅心獼猴桃與普通獼猴桃的區(qū)別

紅心獼猴桃含有大量的維生素C,根據(jù)農(nóng)業(yè)專家對獼猴桃果肉提煉、分析得出,在每百克鮮果中含維生素C在100-400毫克,比柑橘高5-10倍,比蘋果和梨高20-30倍,所以有“維C之冠”的美稱,而且果實中還含有人體所需要的17種氨基酸及果酸、鞣酸、檸檬酸和鈣、磷、鉀、鐵等多種礦物質(zhì)元素,這也讓他成為了一種獨(dú)特的營養(yǎng)保健水果。

紅心獼猴桃比普通獼猴桃的營養(yǎng)高出許多倍,價格來說也相對比較高,營養(yǎng)等都比普通獼猴桃要高哦。

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