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現(xiàn)在很多年輕人忙于工作學(xué)習(xí)，將健康拋在一邊，經(jīng)常會忙于工作而顧不上吃飯，特別是在晚飯的時候，經(jīng)常不按時吃，其實，不管是早餐中餐，還是晚餐，不按時吃的話，對身體是不好的。那么晚餐太晚易患的疾病，晚餐不會胖的七種食物推薦。

晚餐太晚易患的疾病

晚餐是指在黃昏至夜晚時吃的餐,營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)專家研究認(rèn)為，晚餐不當(dāng)易引起多種疾?。?/p>

冠心病

晚餐經(jīng)常攝入過多熱量，可引起血膽固醇增高，過多的膽固醇堆積在血管壁上，久而久之就會誘發(fā)動脈硬化和冠心病。

高血脂、高血壓

大量的臨床醫(yī)學(xué)和研究資料證實，晚餐經(jīng)常進食葷食的人比經(jīng)常進食素食的人，血脂一般要高3至4倍。而患高血脂、高血壓的人，如果晚餐經(jīng)常進食葷食，等于火上加油，使病情加重或惡化。

肥胖癥

晚餐過飽，血中糖、氨基酸、脂肪酸濃度就會增高，再加之晚上人們活動量小，熱量消耗少，多余的熱量在胰島素的作用下合成脂肪，逐漸使人發(fā)胖。

尿道結(jié)石

研究認(rèn)為，尿道結(jié)石與晚餐太晚有關(guān)。這是因為尿道結(jié)石的主要成分是鈣，而食物中含的鈣除一部分被腸壁吸收外，大部分排出體外。據(jù)測定，人們排尿高峰一般在飯后4至5小時，如果晚餐過晚，排尿高峰期人處于睡眠狀態(tài)，尿液全部留在尿道中，久而久之就會形成尿道結(jié)石。

腸癌

晚餐過飽，必然有部分蛋白質(zhì)不能被消化吸收，這些物質(zhì)在腸道細(xì)菌的作用下，產(chǎn)生一種有毒有害的物質(zhì)，再加之睡眠時腸壁蠕動減慢，相對延長了這些物質(zhì)在腸道的停留時間，促進大腸癌的發(fā)生。

神經(jīng)衰弱

中醫(yī)認(rèn)為“胃不和臥不安”，晚餐過飽，必然造成胃腸負(fù)擔(dān)加重，緊張工作的信息不斷傳向大腦，使人失眠、多夢等，久之易引起神經(jīng)衰弱等疾病。

急性胰腺炎

如果晚餐暴飲暴食，容易誘發(fā)急性胰腺炎，使人在睡眠中休克，若搶救不及時，往往危及生命。如果膽道有結(jié)石嵌頓、蛔蟲梗阻、慢性感染等，則更容易誘發(fā)急性胰腺炎而死亡。

晚餐太晚易患的疾病晚餐不會胖的七種食物推薦

晚餐不會胖的七種食物推薦

1、番茄

每100克番茄僅含有19大卡的熱量，所以晚上餓了的話吃上幾個番茄也是不錯的選擇哦，如果你喜歡，也可以做成番茄沙拉之類的小吃。

2、豆類

不管是什么顏色的豆，紅豆綠豆黑豆也罷，它們的減肥價值都相當(dāng)?shù)母?，因為豆類富含蛋白質(zhì)，脂肪含量卻很低。每100克黃豆供給359大卡，蛋白質(zhì)6克。如果晚上吃豆類，可以榨一杯豆?jié){，不加任何糖分，飽腹之余還暖胃哦。

3、菠菜

每100克的菠菜所含的熱量只是24大卡，不過它所含的維生素A及鐵質(zhì)卻非常豐富。如果你晚上覺得餓了的話，可以做些菠菜沙拉，水煮菠菜甚至是洗干凈后直接生吃哦，因為菠菜不可以烹煮過度，否則會將里面的營養(yǎng)損耗掉。

4、比目魚

每100克比目魚只含熱量112卡路里，所以就算是晚上吃也不會發(fā)胖哦，你可以水煮比目魚或者做成比目魚刺身，加點檸檬汁調(diào)味，減肥之余還可以享受鮮味哦，趕緊試試吧!

5、火雞

每100克去皮凈肉的火雞所含的熱量是103大卡，肉質(zhì)瘦，雖然肉有些粗，卻是十分理想的瘦身食物，你可以將一片火雞胸脯肉夾在兩片全麥方包食用，既美味又可以減肥哦。

6、哈蜜瓜

每100克只有34大卡的熱量，所以晚上餓了的話吃上幾塊清甜的哈密瓜，是不會給身體造成負(fù)擔(dān)的哦你，除此之外，哈蜜瓜含有豐富的維生素A和維生素C，對于健康和美容很有好處。

7、全麥面包

比起普通的白面包，全麥面包要少9%的大卡的熱量，蛋白質(zhì)含量卻多了20%，維生素B多兩倍，營養(yǎng)更全面。所以晚上吃上幾片全麥面包，不僅可以充饑，其富含的纖維素還可以促進腸胃蠕動，預(yù)防和治療便秘，不會對身體造成負(fù)擔(dān)。

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晚餐不能吃這些

晚上吃姜等于吃砒霜

古人云：“早上吃姜，勝過吃參湯;晚上吃姜，等于吃砒霜?！鄙缎列詼?，含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強和加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用。早上吃一點姜，對健康有利。但晚上吃，因為姜本來屬熱，會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。生姜，它含揮發(fā)油，可加速血液循環(huán);同時含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能;生姜還含有姜酚，可減少膽結(jié)石的發(fā)生。秋天最好別吃生姜，因為秋天氣候干燥、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易傷害肺部，加劇人體失水、干燥。

油膩食品應(yīng)拒絕

油膩的食品不僅包括油炸類食物，還有一些膽固醇含量較高的動物內(nèi)臟等。這些食品吃后會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負(fù)擔(dān)，刺激神經(jīng)中樞;影響睡眠質(zhì)量。而三高人群更應(yīng)該嚴(yán)格控制。

晚間不宜吃“脹氣食物”

有些食物在消化過程中會產(chǎn)生大量氣體，導(dǎo)致脹氣。如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。過度的腹脹感不僅使腸胃有不適感，也影響睡眠。所以晚間也應(yīng)該盡量避免進食此類食物哦。

高鈣食品引發(fā)結(jié)石

晚上進餐也不適合食用鈣質(zhì)過高的食物，如蝦皮、軟骨魚類等。由于晚間五臟都相繼進入休息狀態(tài)，高鈣食品中的鈣質(zhì)分解后容易堆積在腎臟和尿道中，引發(fā)結(jié)石。

肝火旺不宜喝牛奶

晚上喝了牛奶后會使得肝火旺盛，不利于人體夜間排毒，而且會使人覺得口干舌燥想要半夜起來喝水，不利于睡眠。

餐后的甜品是禁忌

很多人都喜歡在晚餐后進食甜品，感覺這樣一餐才完整，但過于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負(fù)擔(dān)。

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減肥不吃晚飯的危害

影響工作學(xué)習(xí)效率

而且現(xiàn)代人工作學(xué)習(xí)都到很晚，我上高中的時候晚自習(xí)到九點多，不吃晚飯受得了嗎，雖然現(xiàn)在提倡學(xué)生減負(fù)，但學(xué)業(yè)壓力依然很大，上班族們肯定都經(jīng)歷過加班吧，加班到八九點甚至十一二點的很多，午飯過后八九個小時不補充能量，再強的身體也是扛不住;不僅是這樣，還有上夜班的人，晚飯肯定不能少的。

影響睡眠

當(dāng)人體晚上加班或娛樂后，由于消耗能量，會自然的產(chǎn)生饑餓感，消化系統(tǒng)會自動活躍起來，給大腦信號“要求吃飯”，這時候堅持不吃飯補充能量，晚上會失眠的，因為神經(jīng)一直保持興奮，即便是睡覺的時候不活動，但大腦還是在活動的，身體得不到正常休息，第二天身體會感覺很累，工作學(xué)習(xí)效率更低。

傷腸胃

還有一點，晚上加班或娛樂后，饑餓感會促進胃里胃酸分泌，不吃食物胃酸會腐蝕胃粘膜，長期下來胃潰瘍胃炎，甚至發(fā)展成胃癌都有可能，到那時只能后悔;前段時間網(wǎng)上就聽說一個姑娘加班長期晚上不吃飯，得了急性胃潰瘍，最后沒救過來~

誘發(fā)胃病

還有順便說一句，減肥的姑娘長期不吃或吃飯很少，可能引起胃粘膜增厚，消化不良胃動力不足，也會發(fā)展成胃炎甚至胃癌，胃病發(fā)展成胃癌相對幾率更高;

正常的情況應(yīng)該是晚上六七點吃晚飯，這樣在睡覺前腸胃基本上能夠排空，忌食過油、過甜、高蛋白、不易消化等食物，晚上大魚大肉的，加重消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)，影響睡眠質(zhì)量，身體產(chǎn)生脂肪堆積，晚飯適宜低脂易消化食物。